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仕事での会食も終わり開放されたところ、何となく小腹が空いている感じ。 さてさてどうしたものか、とふらふら歩いているところ目に止まったのが『すわ庵』さん 和食のお店の様でしたので、〆に蕎麦もイイね⤴️と入店。ラストオーダー近くだったのですが大丈夫でした 蕎麦の前に何かないかな?とメニューを見渡すと『秋刀魚の刺身』があるではないですか⁉️これは逃す手はない‼️ 日本酒と共にご注文⤴️ これは美味い❗️脂が乗っているものの、全く臭みやしつこさもなく、サンマの旨味をしっかり味わいながら、日本酒を流し込む最高ですね✨ 刺身が美味けりゃ焼きも美味いはず⤴️秋刀魚の塩焼きも追加して、日本酒もおかわり う〜ん、熱を入れることで秋刀魚の旨味は更に凝縮されますね。焼き加減も最高⤴️ふっくらした秋刀魚の身はあっという間に無くなりました 最後に〆の蕎麦 かえしも出汁が利いてて蕎麦の風味と合いますね 大変美味しく頂きましたので、もう一つの蕎麦も追加⤴️ 食事は済ませて来たはずなのですが、どれもペロリと平らげてしまう美味しいお料理でした
2025/08訪問
1回
涙堪えて
2025/09訪問
1回
カツカレー1155円 カレーライスなら935円 カツはサクサク、 ルーも美味しい✨ ただ、ルーが少ないかな ご飯も、もう少し多くてもいいんじゃないかなぁ サラダも美味しいので、なんかあとひとおし欲しい感じです 山之口道の駅に併設されているので、ドレッシングなど帰りに買って帰れるのもいいですね️ 山之口町の道の駅隣にある『あじさい館』にてお昼をとりました。 椎茸南蛮などが推しのお店ですが、ここは敢えてヘルシーさを求めて海鮮カルパッチョ定食に おそらく串間の黒瀬ぶりだと思います。それに加えサーモンとイクラ⤴️価格高騰している今時としては贅沢な内容でした
2025/04訪問
2回
お一人様6000円なり ツマミはご覧のとおり立派な刺身✨ お店は2階、1階は魚屋さん️ 店内はお客さんで大盛況⤴️ それもそのはず、このお値段で吟醸酒を大将がこれでもか、これでもか、と10数種類飲ませてくれました飲み過ぎてまうやろ~獺祭、八海山、田酒、飛露喜などなどなどなど、もう、参りました 刺身はどれも新鮮✨ めっちゃ美味しいお店でした️