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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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旬が終わる前に是非食べておいて下さい。
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店舗外観
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絶品の牡蠣フライ
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2024/03/13 更新
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気が付けば3月も中旬。
間も無く牡蠣のシーズンが終わってしまうと考えたら無性に牡蠣フライが食べたくなって来た。
そこで旨い牡蠣フライの記憶を蘇らせ千歳船橋へ。
このエリアは潰しの効く店舗が集中しているので満席や臨時休業に出会してもなんとか対応が可能なのが有難い。
幸いにも第一候補の「五明の向かい」さんに空席が残っていたので早速入店。牡蠣フライはマストとして名物の鯵フライも付いた定食(1,800円)にするか迷ったが、ここは牡蠣フライの直球勝負で。
牡蠣フライ定食(1,300円)
アゴが外れそうになるほど大きい牡蠣フライ3個
刺身2種(今日はカツオとホタテ)
小鉢2点
あら汁
とても美味しい白米(お代わり可能)
フライを噛めばジュースが溢れ出て牡蠣の旨味がしっかり感じられる。タマゴ多めの自家製タルタルとの相性もバッチリ。店主さんにお話を伺うと入荷される牡蠣の大きさによって個数が異なるのだそう。
今日の牡蠣は自分にとっても過去一の大きさだったため3個で充分だった。お店の業態は割烹なので刺身や椀が美味しい事は言うまでもなし。