23回
2025/09 訪問
割烹にしいさん、早いものでもうオープン12年だそうです。このお店これからもお客さんに愛されてもっと良い店になるんやろねー
#割烹にしい
月一訪問割烹にしいさん、9月はめっきり秋らしいメニューとなりました。一品一品の味付けが素晴らし過ぎて思わず唸ってしまいます。特に八寸の中は毎月玉手箱のように豪華で見て満足口の中に入れて大満足です
なんでも今月はオープン12周年目とか。月日は早いものでわたくしも10年以上通わせて頂いているのかと思うと本当にお世話になってますとお礼言いたくなります。常連さんも多い人気割烹やさん、これから益々のご活躍期待してしまいます
#八寸
#かぶらのみぞれ蕎麦
#鰆の柚庵焼き
#土鍋ごはん
#鯛ときのこ
#スイーツ
#イタリアンチョコのアイスクリーム
#マロングラッセのアイスクリーム
ごちそうさまでした
2025/09/30 更新
2025/08 訪問
割烹にしいさん、今月も美味かった〜
#割烹にしい
割烹にしいさん、8月のラインナップは少し料理が秋らしくなって来たような。と、大将に聞くとまだまだ夏メニューですよって。こちらの料理は目でも季節を感じることが出来るんですねー今回は私たちの他に2組いたんで西井の大将てんてこまいでしたが、合間に楽しい会話も出来いつもと変わらず充実したひとときとなりました
今月のメニュー、
#八寸 相変わらず素晴らしい出来栄え
#椀物 白味噌仕立て、ハモ、小芋、生麩、オクラ
#甘酢餡 鴨茄子、鰆、ズッキーニ、パプリカ、ヤングコーン
#にゅうめん 梅干し入り。今月は暑いので土鍋ごはんでは無くにゅうめんで。さっぱり頂きました
#デザート チョコレートと小倉ミルク
今月も美味しく頂きました、ごちそうさまでした。来月も楽しみ〜
2025/08/30 更新
2025/06 訪問
割烹にしいさん、味いちもんめの料理考案もしてるんや!!
#割烹にしい
月一訪問割烹にしいさん、6月は夏らしいお料理でした。味付けはしっかりしてるのに口の中はさっぱりした旨みを訴えて来る。まさに割烹(和食)の素晴らしさですね
今月の話題は、雑誌料理提供について聞いてみました。実は大人気グルメ人情マンガの味いちもんめに料理取材協力(提供)をしているとか。ブック本の、味いちもんめなにわ料理編や、ビックコミックスペリオールでも西井の大将の料理が掲載されている。毎月頂いている料理もその発案の一つなんて、何と贅沢なことなんでしょうね
今月も美味しく頂きました。ごちそうさまでした
#八寸
#トマト素麺 #かも茄子 #蟹 #枝豆豆腐
#揚げもの #渡り蟹のクリームコロッケ #小芋 #ズッキーニ
#土鍋ごはん #とうもろこしごはん
#デザート #フレッシュミルクのアイスクリーム
今回話題の中に、味いちもんめというグルメ漫画に料理の協力してる話になりました。毎月何気なく頂いている西井の大将の料理って色んな形で世間の方に認められていると思うと改めて毎月贅沢させて貰ってるなって感動してしまいました
プチ贅沢、幸せです
2025/06/21 更新
2024/07 訪問
毎月こんな素敵な料理が頂ける。なんて幸せなことでしょう
#割烹にしい
月一訪問割烹にしいさん、7月も素晴らしい料理で迎えてくれました。今月は夏らしくスタミナバッチリ‼︎こちらのお店は毎月伺っても全く飽きが来ないお気に入りの一軒です
今回は、わたしたちを入れて3組でしたが、西井の大将と女将さんの手際良さで上手く切り盛りしていました。さすがプロですね
今月は、
#八寸
#餡かけ 塩豚とレタス
#冷たい炊き合わせ 冬瓜、鴨茄子、小芋、ミニトマト、ミョウガ、オクラ、焼き帆立、湯葉のソース
#天麩羅 とうもろこし、エビ、海苔
#土鍋ごはん 鯖と生姜
#デザート
#マンゴーのアイスクリーム
#ほうじ茶のアイスクリーム
来月もよろしくお願いします
2024/07/30 更新
#割烹にしい
月一訪問割烹にしいさん。早いものでもう11月、今年11回目の訪問です。今年もあと1回か〜今年も美味しく楽しいひと時ありがとうございました(まだ早いか)お正月用に注文していた栗と黒豆も上々の出来とか。来月はどんな素晴らしい料理食べさせてくれるかな〜毎月伺っても飽きない素敵なお店です
#八寸 今月の八寸も美味すぎ豪華すぎ。日本料理の奥深さが感じられます
#炊き合わせ 大根、豚バラ、白菜。出汁が美味い
#揚げ物 これは八寸に負けない豪華さ。ミニ八寸て感じやね〜いや、創作料理!?呼び名は何て言うんやったっけ!?牡蠣殻の中にはえび芋の唐揚げ、牡蠣と舞茸の天麩羅に甘酢餡かけ。鰆の幽庵焼き。鱈の白子の天麩羅、下に柚子味噌を敷いている。青味だいこんにはもろみ味噌で頂きました
#土鍋ごはん 鯖と高菜の香り豊かな土鍋ごはんに仕上がっています
#スイーツ
#マロングラッセのアイスクリーム
#黒ゴマのアイスクリーム
お腹いっぱい、ごちそうさまでした