無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、かまぼこわんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
昼の点数：3.9
2025/10 訪問
昼の点数：3.9
間違いなく美味しい、うお福のとろ鯖一夜干し定食
2025/12/13 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「ごはん家 うお福 伏古店」さんは、回転寿司トリトンの系列店らしい。
トリトン系列といえば、とんかつ屋さんのイメージが強かったから、定食屋さんもやっているのね〜と、ちょっと意外。
お店に入った瞬間、明るい声で迎えられて、店内はほどよく賑やか。
この時点で、なんだか気分がいい。
今日の注文は、
とろ鯖一夜干し定食 1,166円。
まず焼き加減がいい。
皮目はパリッと香ばしくて、身はふっくらジューシー。
脂のノリも申し分なくて、噛むたびにじわ〜っと旨みが広がる。
塩加減もちょうどよくて、これはもう…ご飯が止まらないやつ。
味噌汁は出汁がしっかり効いていて、思わず「ふぅ…」と一息。
副菜も手を抜いていなくて、どれもきちんと美味しい。
主役だけが立っているんじゃなくて、脇役までちゃんと整っている感じが好き。
寿司屋のDNAをしっかり受け継いだ、味もサービスも安心感のある定食屋さん。
近所にはトリトン豊平店ととんかつがあるから、うお福も来ないかな・・。
やっぱりトリトン系列、ハズさないわね。