「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
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今回ご紹介させて頂きたいお店は… 店名《創作料理 靖浩》さん✨ 大阪の河内長野にある創作料理のお店です! 前回は友人に誘われ夜のコースで訪問させて頂いたお店です(投稿あるので良かったら見てね♡) 友人からランチも凄いって聞いてたので… 土曜日のランチを電話予約して訪問してきました〜(予約時に事前注文するスタイルです!) ※今回は1番人気の日替わり定食は電話予約時に完売してましたので、お造り御膳を事前注文しておきました! 《注文したお料理》 ・お造り御膳 2,250円(税込) ・デザートセット(ケーキ代+ドリンク代100円) [濃厚バスクチーズケーキ 550円] ・ジェラートセット(ケーキ代+200円) 自家製ジェラート《アールグレイミルクティー》 ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《ピックアップレビュー》 ・お造り御膳 その日の厳選された仕入れによる豪華なお造り盛り合わせがメインのランチ 種類豊富なお造りを贅沢に楽しめます✨ なにより… お刺身のポーションも大きくて食べ応えも抜群です♡ そして鯛のあら煮… これがまためちゃくちゃ旨かった… 隣で食べてた友人も何回も美味い、美味いと言ってました(笑) 小鉢・味噌汁も美味しかったので大満足 ・デザートセット 自家製ジェラート・ケーキどちらも頂きましたが どちらも素晴らしいデザートでした 特に自家製ジェラートは甘さ控えめで上品な味わいで最高に美味しかったです ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《総評》 ・大阪でも上位に入るコスパ最高のランチ! ・ランチの種類は日替わり定食など含め6種類! ・電話予約時に注文したいランチを事前に予約可能! ・自家製ジェラートなどデザートも充実! ・夜の二組限定3種類のコースも素晴らしい! ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《創作料理 靖浩》さん✨ ごちそうさまでした~ 千代田駅 西出口から徒歩11分! 皆さんも是非♡ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 少しでも投稿がお役に立てたなら いいね!よろしくお願いいたします 気になったら見返すのに保存が便利です♡ フォローまでして頂けたら凄く嬉しいです
2023/12訪問
1回
店名《天ぷら 辻》さん✨ 神戸デートにオススメ ここ知ってたら間違いないお店♡ この立地と料理内容を考えたら、かなりコスパもいいお店ですね ディナーで初訪問✨ 《注文したお料理》 料理長おまかせコース14,300円! ·先付 ·お造り ·天麩羅(10品ほど) ·巻き寿 ·〆 ·デザート (なんと明太子は食べ放題♡) 大将が自らその日に厳選した旬の食材を使用し、 毎日変わるメニュー! 一品料理を始め、天ぷら約10品以上を中心に拘り抜いた調理法の数々は見ても楽しめるお店です♡ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《ピックアップレビュー》 ·先付け 『セコ蟹と菊菜のおひたし』 最初から心を鷲掴みされた 赤酢と甘酢のジュレでセコ蟹の旨味と味わいが より引き立つ素晴らしい逸品! ·『甘海老と卵黄雲丹ソース-キャビア乗せ』 甘海老の旨味を邪魔しない抜群の雲丹ソース 皿舐めたろかな!?って思うほど雲丹ソースが素晴らしかった ·食べ放題の明太子(ごま油) 明太子に厳選されたごま油を掛けて食べる明太子♡ 白ご飯ください!って言いたかった✨ ·『天ぷら』 全部旨い‼️ 厳選したごま油で揚げる天ぷらは絶品の一言 特に… 炭で炙り香り付けする『のどぐろの天ぷら』『シタヒラメ』『牡蠣の天ぷら』『白子の天ぷら』は唯一無二! 天ぷらを炭で炙るって他では見た事ないもん · 〆『ふろふき大根とツバスのご飯』 ふろふき大根が主役! 噛むほどにフワッと大根の風味と旨味がよく分かる そしてツバスの優しい味わいが、これまた最高なんよ〜 ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 今回はディナーで訪問でしたが … 週3 火·木·土でランチ 始められたみたいで 3,850円、5,500円と赤字覚悟の破格内容でされてるようです なにより『お客様に喜んでもらいたい』と様々な有名店に足を運び、料理や技法を研究し提供してくれる大将が素敵でした ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《店内》 ·清潔感があり照明は明るくて居心地が良い空間! ·カウンター8席とテーブル席が二つありデート、友人同士、接待などに使い勝手良き! ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《総評》 ·食いしん坊の大将が作るお料理の数々は最高の一言! ·清潔感があり照明は明るくて居心地が良い空間! ·備長炭で直接焼きするなどパフォーマンスも必見! · その日に厳選した旬の食材を使用し、メニューは毎日変わる! ·大将のトーク力は抜群でスタッフさんの接客も素晴らしい! ·3,850円、5,500円で週3でやってるランチが超お得!
2023/11訪問
1回
大好きな《韓式料理 산》さんに二回目の 訪問してきました~(笑) 料理はコース形式で飲み放題付き10,000円(税込)‼️(コース料理は月替わり) 今回のコース内容は… ・《九節板(クジョルパン)》 ・《ボッサムキムチ》 ・《新じゃがいもとテンジャンのポタージュ》 ・《ユッケジャンスープとご飯》 ・《デザート(メロン)》 感想は… ・《九節板(クジョルパン)》 韓国宮廷料理で重要なお客をもてなす料理 全体的に優しい味付けなのが印象的! そのまま食べても良し!真ん中の丸いミルチョンビョン生地に巻いて食べるのも良し! あっという間に完食 美味い~ 素材の味を生かした九節板好きです♡ ・《ボッサムキムチ》 海老や魚介類を巻いたキムチにキャビアと雲丹をトッピングし、キラッキラの宝石のようなイクラの下には生もずく♡ こんなん美味いに決まっとる 主張の強そうな食材ばかりやけど… バランスが良く纏まりがあったのにびっくりしたわ~ ・《新じゃがいもとテンジャンのポタージュ》 パイ生地に花を添えてあるのが… 木に蝶が止まってるように見えへん? お洒落な演出やな~(笑)って思いながら食べました お味は… 素材の味を生かした優しいポタージュで絶品でした~ ・《ミンチカツ》 肉汁が溢れ出してる動画をご覧下さい♡ 大人な風味で旨みも溢れる最高な一品でした ・《ユッケジャンスープとご飯》 これもほんと美味しかった~♡ ご飯をスープに浸して具材と一緒に頂きましたが 魚介類の旨みもしっかり感じれた一品 ・《デザート(メロン)》 甘すぎずマッコリの風味と甘味を引き出したエスプーマが一番印象的でした♡ 総評✨ 料理は手間暇惜しまず、代々受け継ぐ物も大事に されながらも 独創的な料理もありコスパもよく、ワンランク上の接客と 素材の味を生かした優しい味わいが女性客に大人気の最高のお店です♡ 《韓式料理산》さん✨ ごちそうさまでした 皆さんも是非♡ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ add:大阪市北区神山町2−5 tel :不明 インスタ: @San_koreanrestaurant open:一部18:30~ close:水曜日 ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ #時差投稿 #予約困難店 #韓式料理SUN #韓式料理산 #韓式料理 #韓国料理 #韓国デザート #関西韓国料理 #大阪韓国料理 #大阪北区 #北区グルメ #神山町グルメ #神山町ディナー #美味しいもの #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #食テロ #大阪グルメ #関西グルメ #たべすたぐらむ #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #大阪美食 #飲食店応援したい #Japanesefood #JapaneseFoodshop #yummy #フォローミー
2023/05訪問
1回
ここ知ってたらモテる!蒸留所をモチーフにしたお洒落なお店!
2024/07訪問
1回
シニアソムリエもいて質の高いサービスが素晴らしい!
2025/10訪問
1回
何食べても美味しい立ち飲み屋さん