2回
2025/12 訪問
2回目でも感動…特に栗のポタージュが主役すぎたランチコース
2025/12/07 更新
2025/07 訪問
久しぶりのドンピシャ！丁寧で美味しい白金高輪フレンチ「テチュ クラシック エ ナチュール」
久しぶりにドンピシャ好みのフレンチでした！✨
苦手食材の多い私への配慮も完璧で、どのお料理もとても美味しかったです♡
お水ではなく玉ねぎの皮で抽出したドリンクもとても美味しかったです♡
岩手県産かつおと水茄子のカルパッチョ ピーツのヴィネグレット
→肉厚のカツオの食べ応えもすごいし、ビーツのソースとトマトで彩り鮮やか✨
自家製の全粒粉のパン
→美味しくて一人3個も食べちゃいました❣️周りは結構ガリガリ系なので食べ応えすごいです✨バターも美味しくてお代わりしましたがそちらは別途プラス200円でおかわりできました
山梨県産ゴールドラッシュの冷たいポタージュ 炙りとうもろこし添え
→あまーいゴールドラッシュのスープにかいわれの水々しいアクセントほんとはフォラグラのムースが入っていますが苦手なため抜いていただきました
新潟県産越後もち豚のロースト グリーンマスタードソース
→しっかり火入れをしていただきましたがそれでもとても柔らかい肉質で最高でした❤️マスタードソースも美味しかったし、じゃがいもがシチューっぽい感じでこれまた美味しい
ヨーグルトのブランマンジェ マンゴーソース
→大好きなマンゴーソースぷるぷるブランマンジェの美味しさはもちろん、マンゴーソースの甘さとヨーグルトのさっぱり感のバランスが最高
食後のお飲物と自家製生キャラメル
→季節の紅茶で白桃の紅茶とこの日のキャラメルはこれまた大好きなマンゴーのキャラメルキャラメルを口に含みながら温かい紅茶で溶かしながら飲むのが至福のお味でした(*^^*)✨
お店が2階で狭めな階段を登らなければなりませんが、店内もおしゃれで落ち着いた雰囲気でとても気に入りました！この価格でここまで満足できるランチはなかなかないので、またリピートしたいと思います♪
2025/07/21 更新
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白金高輪のテチュでランチコース（税込3,500円）をいただきました。
今回で2回目の訪問ですが、やっぱりこのお店は静かに満足させてくれるタイプのフレンチ。
華美ではないけど味わいの積み重ねが丁寧で、安心して再訪したくなるんですよね。
最初の一皿は 「宮城県塩釜産メバチマグロのタルタル ビーツのヴィネグレット」。
お酢がキリッと効いていて、ビーツの鮮やかさも相まって最初からテンション上がる軽やかさ。タルタルのまろやかさに爽やかなヴィネグレットが重なって、食欲スイッチがカチッと入ります。
続く 「茨城県笠間産 熟成栗のポタージュ」。
この日のNo.1はこれ。栗の甘みと香りがそのまま引き出されていて、クリーミーだけど重くない絶妙な塩梅。パンとの相性も抜群で、ここでパンをおかわりし始める人、絶対多いと思う（もちろん私もそのひとり）。
メインは 「越後もち豚の自家製ジャンボン マッシュルームとピクルスのソース」。
柔らかい豚ハムの旨みを、キノコの香りとピクルスの酸味が軽やかに引き締めてくれます。脂っぽさが全然なくて、するすると食べられるタイプ。
デザートのクグロフは、まさにパンとケーキの中間。初めて食べたけど、優しい味わいでした。
食後は苺の紅茶と自家製生キャラメル。前回マンゴーだった時の衝撃が強かったけれど、今回のキャラメルもやっぱり美味しい。ほんとこれだけテイクアウト販売してほしい…。
パンは今回も当然のようにおかわりして計3個。小ぶりで焼きたてなので、つい手が伸びちゃう。
前回はわりと空いていたけれど、今回は日曜ランチということもあって 満席。人気上昇してる感じがします。
落ち着いた空間でしっかり楽しめる、再訪したくなるランチでした。