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ファンソン粥(豚バラチャーシューが載ってます)
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前菜3種はマストでつけるべき！
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特に大根餅が感動の美味しさ⭐️トロトロ！
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デザート：みかんの杏仁豆腐
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卓上には、ニンニクと唐辛子の醬が置いてあり味変に◎
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メニュー表
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メニュー表
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現金またはpaypayのみ！
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本日は、プアール茶とジャスミン茶でした
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セルフカフェのある建物の3階にあります
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日曜日13時ごろ来店❗️50分ほど待ち、着席することができました。
お席は9席ほど。店主さんおひとりでお店を回しており、とっても忙しそう…！店主さんの頑張りに感謝です。
そのため回転はゆっくりかと思います！
若い人が多いというよりかは、どちらかというと落ち着いた雰囲気で、食器や小物全てオシャレでとても好みな空間でした♡
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＜オーダーしたもの＞
・ファンソーン粥 ¥1100
＋ランチセット（日替わり前菜、デザート） ¥500
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お支払いは、事前お会計で現金またはpaypayのみです。
◎前菜 9.5／10点
・豚肉と安納芋の蒸しもの
・ガンスーと高菜の和えもの
・大根餅のニラだれ
が本日の3種でした！⭐️
一品一品とっても凝っており、芸術のような美しさ……！そしてもちろんお味もとっっても美味しい…‼️
大根餅は暖かくサクサク、中はトロッとしており絶品でした…
◎ファンソン粥 10／10点
ホタテ粥と迷いに迷いましたが、初めてのため、やはり1番人気のファンソン粥にしました！
周りの方も8割くらいファンソン粥を注文されていました！
一口食べた瞬間「おいしッ…！」と衝撃が❗️⚡️
しっかり煮込まれた、滋味深く優しいお味のふわふわお粥の上には、
レンゲで掬えるほど柔らかい薄切りチャーシュ！
黄身の断面が美しい味付け煮卵！
カリカリのフライドオニオン！
ピリッと味のアクセントになる紅たで と 芽ねぎ！
全ての調和が取れています‼️
どこを掬って食べても美味しく、最後まで全く飽きずに食べ進められました。
中華粥ってこんなにも美味しいんだ…これはハマる……‼︎
総じて満足感が高く、コース料理を一通り食べた気分でした。
また絶対行こうと思います！
ごちそうさまでした♪