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2025/09/02 更新
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涸沢カールの帰りに徳澤園に宿泊しました。
お昼に着いたので、ピザを2種類頼んで、友人とシェアして食べました。
ハムとキノコのピザもクワトロフォルマッジョの蜂蜜かけピザもどちらも美味しかったです！
カレーも気になりましたがまた次回！
ランチの後、コーヒーソフトを頼みました。シナモンがかかっていて、ブラックのアイスコーヒーにソフトクリームがいい感じです
夕飯は岩魚と信州牛がメインのどれも美味しいお料理で、これ、山小屋のレベルじゃないですね。
売店で買ったワインを持ち込み、堪能しました。
食後は、ホットワインでまったり、良い時間を過ごす事ができました。
翌朝の朝食も素晴らしい
自家製ソーセージも美味しいし、オムレツも美味しい、小鉢の切り干し大根も美味しい、こんな朝食を毎日食べたいな、と思いました。
せひ、宿泊で来て欲しいお宿です。