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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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BARでうどん
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2023/10/05 更新
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たまたまあと1軒行こうと歩いて居た時Openして間のないBARがあったので最後に立ち寄ってみた。
BARなのにうどんが食べれるとの事でしたので3杯ほどお酒を頂いて〆に大阪名物のあぶらかすうどんを注文してみた！
あぶらかすとは牛ホルモンを揚げたものらしい…。それをうどんの出汁に馴染ませたものが大阪では有名との事だ！
見た目はボリュームもあり問題無し、早速お出汁から頂く。
ホルモンの旨みがジュワーっと出て本当に美味しいと感じた！
麺も普通のうどんとは違いモチっとしたうどんで私の好みに刺さり良い出会いに感謝です♪
これからは〆のうどんがマイブームかな笑