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昼の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/09/25 更新
遅めのお昼と言うことで13:40頃訪問。ざっと15人くらい待ち。これは行けそうなので食券機へ。30分ほど待ち着座成功。
久々の杉田家。いつも列に圧倒されて退散することがしばしば。今日はついに味わえそうです。
ラーメン中盛1,020円、ごはん180円を注文。お好みは普通。ごはんは白めし。
海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草がトッピング。チャーシューを頬張ると香ばしい香りと豚を感じます。スープはカエシのキレと鶏油の旨みを感じつつ、麺はお馴染み酒井製麺。硬めより普通のほうが麺にスープが絡む気がします。最高です。
味玉頼めばよかったと後悔しつつ、美味しさを再確認しました。特に店員さんの若さと元気よさを感じました!
ごちそうさまでした。