☆☆りんさんが投稿した牡蠣屋(広島/宮島町)の口コミ詳細

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☆☆りんのグルメ日記

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牡蠣屋広電宮島口/かき、海鮮、オイスターバー

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

牡蠣 牡蠣 牡蠣〜 あう〜

オープン時間と共に来店
さすがにコロナの影響か人気店、行列覚悟で行ったがすんなり入れてちょっと拍子抜け。
朝食を控え目にして早めの昼食です。

やはり狙いはお得にいろいろ少しずつ頂ける
牡蠣屋定食でしょう ^_^

牡蠣飯
牡蠣の赤だし
サラダ(牡蠣屋オリジナル牡蠣のドレッシング)
牡蠣の佃煮
牡蠣のオイル漬け
牡蠣フライ(タルタルソースあり)
牡蠣焼き

どれも美味しいが
珍しいのはドレッシング、佃煮、オイル漬け

見た目はドレッシングに見えない よくある攪拌された物ではなく牡蠣オイルの中に熟成された牡蠣ペーストが深味を出しています。美味し〜い❣️(レバーペーストが苦手な人には無理かも〜?)です。パンにつけて食べたら絶対美味しいだろうなぁ

牡蠣の佃煮 牡蠣のコクがあり、思わず白ご飯でおにぎりを作りたくなりそうです

牡蠣のオイル漬け これまた牡蠣の旨味がギュッと凝縮されています。固めでコロンコロンとしてます

あとは想像つくと思います。
どれも美味しかったですよ。

牡蠣フライも3つ付いてました。きっとあえて小ぶりにしてあると思います。

お姉さん営業上手❣️生ガキが今月まで美味しい時期だからとのこと 思わず頼んでしまいました 笑
もちろん美味しかったですけどね。

2021/03/20 更新

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