3回
2024/09 訪問
過去最高レベルのラーメン! めちゃくちゃ美味しい!
半年ぶり2回目。Table Checkで予約したのは土曜日12時。JSN蔦などは10分前集合なので早めに着いたら、空席があったので中に入れていただきました。暑い日だったのでありがたい。
券売機で注文します。現金のみです。一万円札を何度か入れるとその都度戻ってきたので、よく見ると千円札のみでした。前回と同じ、特上塩らぁめん(¥1,900)と炭火おにくごはん(¥500)にしました。
わくわく感がたまりません!
結構早く5分程で着丼。
まずはスープ。貝の出汁と鶏の出汁がミックスされていて、それぞれ微妙に調和していてたまらなく美味しい。美味しすぎて思わずうなる。
具も米沢三元豚のロース、大山の鶏肉がめちゃくちゃ美味しいので、特上を注文すべきです。ワンタンも麺も柚子の香りも。そして、最後に食べた海苔までもク〜って感じ。今のところ、過去最高レベルのラーメンと言ってもいい。
前回は、この肉ご飯がもう少し美味しかったら最強のお店になるというようなことを書きましたが、めちゃくちゃ美味しくなっていました。
開店して1年半で、食べログのラーメン店5.3万軒の中で全国第8位。ちなみに第5位がとみ田で、第7位が琥珀だけど、それらよりも五感が美味しいと思う。あくまで個人的な意見ですが…
これまで食べてきたラーメンの中で、東銀座の八五と双璧だと思っていましたが、やはり、もしかしたら五感がmy best ラーメン店になったかもしれません。
2024/09/15 更新
2024/02 訪問
過去最高レベルのラーメン!
2023年4月に開店したばかりで、瞬く間に超人気店になり、食べログ百名店(3.95点は全国第10位)とミシュランのビブグルマンに選出されたJapanese Ramen ジャパニーズ ラーメン 五感。
長蛇の列ができていたので諦めていたところ、1月24日分からTable Checkでの完全予約制となったので、予約争奪戦に勝利し、行ってきた。
注文したのは、特上塩らぁめん(1,900円)と炭火お肉ごはん(500円)。
貝の出汁に鶏ベースの出汁がたまらない。細麺のこしもあって麺そのものもいい。鴨肉、豚ロース、ワンタン2個、味玉…欠点がない。特に、鶏肉がもぉ〜んのすごく美味しい。
唯一、炭火肉ご飯は美味しいけど…さらにもう少しレベルアップすると無敵になると思う。
これまで銀座八五が最高と思っていましたが、もしかしたら、八五に匹敵するか…あるいは超えているかもと思えるほど美味しかった。お店の高級感は八五に軍配ですがね。
ものすごく満足度の高いラーメンでした。最高!
2024/05/22 更新
一番好きなラーメン店が五感。1年ぶりに行ってきた。
毎週日曜日10時にTable Checkで予約開始。午後に見たら、木曜日14:30の枠だけに空きがあったので取りました。仕事を途中で切り上げて池袋のお店へ。
まず、鶏の旨みが出ているスープがお上品で超美味しい。
美味しすぎて連続して何回も飲んでしまった。
ストレート麺の風味と繊細なスープがよく合っている。
具材は、大山鶏の炭火焼きが香ばしくてたまらん!
黒豚のロース肉も豚肉の雲呑もめっちゃ美味い。
炭火おにくごはんも少食の私には少しヘビーでしたが、美味しすぎるので食べてしまう。
ぜひまた食べたくなる素晴らしい最高のラーメン!