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昼の点数：4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
貝出汁の旨みがたまらん。
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この貝出汁スープがたまらん。
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開けた時の芳醇な香り。
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2023/11/07 更新
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大阪駅に来たので、地下2Fへ。
12時半に訪問。
10人程度並んでいたが、このぐらいならそんなに待たないで大丈夫かな。
店内は奥行きがあり、かなりの人数の席がある。
明るくて清潔感がありキレイである。
並んでいる割に空席が目立つ。
人手不足で有効活用できていないようだ。
ただ、提供スピードは恐ろしく速い。
事前に注文を聞いていただけはある。
らーめんmacro焼豚薄+煮卵 990円（税込）
着席後、1分で提供。
蓋を開けると貝出汁の良い香りが広がる。
貝出汁は、さまざまな旨みが重なっている。
そして薄口醤油とのマッチング、甘みもある。
麺はツルツル。
焼豚はほろほろとしており、薄切りと言いながらも厚く食べ応えがある。
メンマのコリコリ感も程良い。
一歩抜きんでいるスゴイらーめんだ。
ごちそうさまでした♪