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IKR51心斎橋、四ツ橋、長堀橋/ラーメン、餃子、からあげ
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昼の点数：4.1
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
緑色の物体は、
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色んな食感が楽しめる。
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11時半に到着。
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メニュー。
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いくら丼とは珍しい。
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ビルの入り口。
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2023/11/09 更新
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平日11時半に訪問したが、11時45分からと張り紙があった。
仕方がなく待つことにした。
キレイな店内である。
2人で対応している。
いくら丼がある珍しいラーメン店。
各席には、お盆上に箸、レンゲ、おしぼり、コップ、それに水ポットが用意されている。
隣は、瓶ビールを頼んだ。
飲みたいのをグッとこらえた。
いくら丼も食べたかったが、腹いっぱいになりすぎる。
特製牡蠣干黒醤油らぁ麺 1360円
牡蠣と醤油の旨みたっぷりな良い香り。
牡蠣出汁は初めてだが、こんなに合うとは。
なんて素晴らしい組み合わせなんだろうか。
メンマの代わりにバターで炒められたエリンギが添えられている。
香ばしいチャーシューもあり色んな食感が楽しめる。
チャーシューの上に緑色のものが。
なんだこれは？
ちょっとつまんでみたら牡蠣の肝だと分かった。
それをレンゲの上でスープと一緒に混ぜると苦味が効いた良いアクセントになる。
素晴らしい一杯であった。
ごちそうさまでした♪