金沢金太郎さんが投稿した炭匠 御厨(大阪/南森町)の口コミ詳細

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金沢金太郎

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炭匠 御厨南森町、大阪天満宮、なにわ橋/焼き鳥、鳥料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

幸せに満たされる。

1週間前に予約して。
平日の18時からのコース。
10分前に着いたが、時間になるまで扉は開かない。
どうしよう、あんまりお腹が空いてない。
昼のカレーが効いている。

このコースしかない。
1万円。
追加 瓶ビール、日本酒1合×2、背肝
支払金額 14,700円

言葉も無い。
最初から最後まで素敵の連続☺️
今この瞬間に集中、全てを忘れる感動の連続。
あらゆるチェーン店で使用されているブロイラーからスタート。
ここまで味を引き出す焼き加減に脱帽。
ギリギリの絶妙な火入れ。
お造りも手加減がない。
全てに隙がない。
感謝、感激。
ありがとう。
ごちそうさまでした♪
※帰りにホッカイロを渡される。
 あったかい。また来たい。
 そう思わされる。

  • 凝縮された味わい。

  • 美しさも大事。

  • 日本酒①

  • 日本酒②

2024/01/19 更新

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