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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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期待を裏切らない美味しさ
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ランチメニュー ドーサセット¥1350
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2025/04/14 更新
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本日のランチはこちら。
お昼ちょうどの訪問で9割程席が埋まってました。見渡せばインドのビジネスマンと思しきグループも。海外の方もちらほら、これは期待に胸が高鳴りますね。ランチメニューからドーサのセットを選択、待つこと暫し、巨大クレープのようなドーサに心踊ります。店員さんによると、ドーサは真ん中で切って端をちぎって中のマサラ(カレー味のポテサラみたいなやつ)を一緒に摘んでカレーソースを付けて食べるそうな。なるほど、ダイレクトに手を使っていただきましょう。
ドーサの生地はお米と豆を潰して発酵させたもの、ほのかな酸味を感じますね。キツネ色に焼けた面はサクサク、内側はわずかにモチモチ、これだけでも楽しい。そして選べるカレーの羊はバスマティライスに合う！そこまで辛くは無いけれど後からじんわり効いてきます。あぁなんて贅沢なランチ、ドーサは見た目より軽いので大きくても余裕で完食です。ご馳走さまでした。