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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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自分史上、最高の担々麺
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2025/10/21 更新
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いつもの排肉担々麺（ぱいこうだんだんめん）を
食す。やっぱり『はしご』は美味しい。。
もう20年くらい前になるけど、初めて食べた時の
感動は今も覚えてます。
担々麺は店の味がさまざまですが、ココは独特。
醤油ベースですが、スパイシーだし、軽く痺れ、
何とも深みのある最後まで飽きないツユに、細硬め
の麺がよく絡みます。本当にお勧めです。
今夜は自分へのご褒美に焼売2個（200円）も
追加しました。