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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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丁寧な和つまみでじっくり飲める、落ち着いた隠れ家酒場
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2025/11/25 更新
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ツク夜ノ白兎は、落ち着いた雰囲気の中で丁寧な和食をつまみながら飲める、隠れ家のような一軒。店内の木の質感や手書きメニューの温かさが心地よく、つい長居したくなる。
白子ポン酢はクリーミーで臭みがなく、ほどよい酸味のポン酢とねぎがよく合う。冬の定番だけど、しっかり鮮度を感じられる味。
しらすのサラダはシンプルながら塩気がちょうどよく、箸休めにぴったり。どの料理も“盛りすぎない上品さ”があるのがこの店の特徴。
牛すじ煮込みは、あっさり系の味付けで食べやすく、脂っぽさが控えめ。噛むほど旨味が出るタイプで、お酒が進む。
そして玉子焼きがふわふわで優しい甘さ。出汁が感じられて、食べるとほっとする味わい。居酒屋の玉子焼きとしては完成度が高い部類。
派手さはないけれど、一品一品が丁寧で“ちゃんと美味しい”。落ち着いて飲みたい夜、ゆっくり話したい夜にちょうどいいお店。