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以前から東北酢豚が気になっていて、お昼から飲み続け、〆に食べに来ました。
東北酢豚(鍋包肉)とも呼ばれ、一般の野菜も入った酢豚とは違い、薄肉をカリッと揚げ、甘酢を絡めてるイメージ。
以前旅行で韓国で食べた酢豚も豚肉を揚げ餡を上からかけるスタイルですごく大好きだったので、東北酢豚を食べて懐かしくすごくハマっちゃいました。
お店には３種の酢豚があるみたいです。
他も次回食べ比べしてみたいです( *´艸｀)
おすすめのラム肉の串焼きは本当に全く臭みもなく、スパイスが効いて脂っぽくもなくあっさり何本でも食べれそう。
お料理が到着するまでには
焼きとうもろこしを注文。
これが癖になります。
とうもろこしをつまようじで食べやすいように揚げており、食感ももちもちしていてカレースパイスが合います。
次回は〆ではなく、1軒目に来ないと
美味しかったです。
ごちそうさまでした✨