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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
本店の厨房のライブ感が素晴らしい
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2026/02/13 更新
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糸島ドライブの帰りに“大地のうどん本店”さんに寄りました。
こちらのうどんは出汁も素晴らしいですが、麺が細く透き通っていてツルツル・モチモチで本当に美味しい。そして揚げたてのごぼう天は香りがよくサクサクで食感も楽しい。
座敷からも厨房がよく見えます。うどんを茹でる、天ぷらを揚げる、お盆にセットするといった作業がエンドレス状態で続きます。キビキビとした動きは見ていて気持ちいいです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。