food&tavel walkerさんの行った（口コミ）お店一覧

グルメな知人社長が大絶賛で、是非とも行ってみた方が良いとのことで、訪問しました。 結論から言って、今まで食べた中で1番美味しかったです。 私も年間それなりに有名な寿司屋を食べ歩いていますが、格段に美味しかったです。 あまり絶賛しすぎるとサクラと思われたら嫌なので、ほどほどにしておきます（笑） 気さくな大将、最高の雰囲気、最高な器などなど、色んな人に紹介したり、一緒に再訪したいと思えました。 今回は、鮪もさることながら泥障烏賊が美味しかったです。 隠れた名店とはまさにこの様な店を言うのだなと思いました。

ファンである北新地の名店寿司赤酢さんがバルチカ03に出店したということを聞いて、ようやく訪問できました。 結論から言って、コスパ最強でした！ 八貫に茶碗蒸し、赤だし、甘味で3000円台とか驚愕。本場の赤酢と遜色ない味がこの価格なんて。 3人で行って、追加で酒のアテも頼んで、「みむろ杉」の日本酒まで呑めて幸せでした。 日本酒のメニュー多過ぎて、また行く楽しみができました。 追加の酒のアテでおすすめは、 ・海鰻の塩焼き ・白子ぽん酢 などなど。 やっぱり赤酢と言えば本鮪の握りこれも絶品でした◟̆◞̆

寿司赤酢新展開「寿司割烹」の寿司赤酢遊新今宮店に早速行ってきました。 リニューアルオープンということで、通常16,500円（税込）のところ、1か月限定で10,000円（税込）という破格の値段に期待に胸を膨らませ訪問。 結論から言って、16,500円（税込）でも安い。コスパ最高で驚きました。 赤酢を使った寿司もさることながら、割烹の一品一品の完成度が高く、ボリューム・バリエーションともに脱帽。また、唎酒師オススメの日本酒ペアリングがこれまたリーズナブルなのに最高^_^ 流石、赤酢さんが満を持してオープンしただけのことはあるなと。 まだ、知名度も低く、予約の取れやすい今なので、再度予約を入れました。 ここが広がると直ぐに予約困難店になる予感。

一年ぶりの再訪問。 昨日に続いてのお寿司。 昨日の感動を引きづりながら、期待を胸に訪問。 うん、やはり抜群に美味い。 お酒を飲んで、このボリュームで、この美味さで、一人17,000円（税込）とは脱帽。 どれもこれも下拵えが良く、あっという間にコース終了^_^ 友人に聞かれたら必ずオススメするお寿司屋さんです。

寿司赤酢さんが好きで色んな店舗を食べ歩いてた時に、メールで新店舗情報が届く。 これは！と思い、友人と訪問。 割烹出身の気さくな大将が作る一品と握るお寿司はどれも美味しかった。 場所も福島の若者に人気のエリア。 これはアラカルトも出し始めると直ぐに満席、満席になる予感◟̆◞̆ オープン価格ということもあり、コスパ最高w 大満足で帰路につきました。

初めていくらを温たのを頂きましたが、とても美味しかったです。 一品目から中トロの意味も教えて頂き、食べ進む程になるほどと思えました。 お寿司の間に挟まれる焼き物や蒸し物も美味しく、量も適度でした。 やっぱり何よりも赤酢のシャリが良かったです。 雰囲気や接客も良く、外国人に対しても懸命に丁寧に説明されていて、快適な時間を過ごすことができました。 最後にトロたくの巻きの大きさを選べるのですが、大は驚くほどの量で私は小で良かったです。母は極小というリクエストにも応えて下さり嬉しかったです。 また伺いたいと思いました。

会社の従業員のお祝いとして伺いました。 赤酢さん全店舗を制覇したく、早速本店に伺いました。 二部制の後半に伺いました。 私らの他に外国人の方もおられました。 量も質も申し分なく、赤酢のシャリがやはり絶品でみんな大喜びでした。 お酒の種類も多く、寿司に合わせた日本酒の提供もしてくださり、至れり尽くせりでした。 また、記念日に行きたいなと思いました。

初めての赤酢を使ったお寿司を食べました。 シャリの食感と赤酢のバランスが良く、こんなに美味しいとは思いませんでした。 全ての寿司赤酢店舗を制覇したくなりました！！ お寿司以外の一品もどれも手の込んだものばかりで大満足でした。

お店の雰囲気も大将の雰囲気も良く、赤酢のお寿司も美味しくて最高でした。 特にいくらとうにとカラスミの組み合わせの巻きが美味しすぎてびっくりしました。 場所も土佐堀のほとりで、わかりにくさもなく、また行きたいと思いました。

北新地のど真ん中にあるお店なので、少し敷居が高いのかなと思い伺いましたが、全くそんな事はありませんでした。気さくな大将が適度なペースで出してくださる一品や寿司はどれも美味しいのばかりでした。 また大切な人と行きたいお店です。

お肉とお寿司が食べたいと欲張りな要求を満たしてくれる素晴らしいお店でした。 男性でも満足できる量でした。 旬の食材と小技を効かせた料理の数々。 但し、これはあくまで個人的な意見ですが、30,000円（平日割で28,000円）の価格帯は少し高いかなと。 もちろんコンラッドという場所代もあるので、文句は言えませんが、幾分高いかなと。 満足でした。