forchunさんが投稿した長州屋 錦帯橋店(山口/川西)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

forchunレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、forchunさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

長州屋 錦帯橋店川西、西岩国/居酒屋、そば、丼

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

山口と言えば瓦そばなんだけど、ネットで探しても、そんなに多くヒットせず、2回目の訪問。
十数年前に食べた記憶あり。

瓦そば1人前1,660円プラス岩国寿司550円を食べた。
こんなに高かったっけ?
と思いながら自動販売機のボタンを押下。

待つこと5分で岩国寿司が到着。
その後3分後くらいに瓦そばこ到着。
熱々に熱した瓦の上に茶そばと錦糸卵、ネギ、肉、海苔。
その上にレモンともみじおろしが飾られて美しいビジュアル

ボットにある熱々の出汁につけて食べるのだが、一口目メッチャ旨い。
甘口の出汁に少し熱した茶そばが合う。
瓦が熱してあるため、少し時間を置くと、茶そばが、焼きそばのようにパリパリになっていくが、コレもまた旨い。
海苔も瓦の上に乗せると焼き海苔みたいにパリパリになっていき、それを蕎麦と出汁を絡めて食べると旨い。

瓦のためうまく食べないとネギが瓦からこぼれ落ちていくのだが、それもまた楽しい。

岩国寿司は酢をもう少し効かせて欲しかったかな。

瓦を熱する手間を考えると当たり前かもだけど、コストが高いので少し減点でした。

2025/09/22 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ