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2025/11訪問
1回
家族のイベントで初めて木曽路行きました。 少し早めに着いて、フロントの待合室で 10分くらい待たされて、席へ移動。 混んてるのかな？って思ったら、入店当初は空いてたのに時間にならないと案内されないんだって感じの印象でした。 松茸会席萩5,720円を食べました。 内容は先付、前菜、松茸土瓶蒸し、お造り（3種）、煮物、一人鍋（松茸すきやき）、揚物、松茸御飯、汁物、香の物、デザートで松茸をふんだんに感じさせてくれました。 味に関しては申し分がない美味しさでした。 サービスに不満が少しありでした。 ・最初のおしぼり提供がく忘れてたみたい。 ・ドリンクの来るまでのスピードが遅い。 ・デザートの時に、帰りの時間があり少し急いでるのを伝えたが、じっくり満たされて運ばれてきた内容は羊羹を切っただけでそんなに時間いらないのでは？って感じでした。 全体的な印象は時間管理されてて、その通りにならないと運ばれないのかなって思いました。 いくら料理か美味しくても、サービスの重要性を感じ、 利用する側目線でサービスしてほしいかなって感じの店でした。
2025/11訪問
1回
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深谷にあるプレミアムアウトレットに訪問。 フードコートにある店舗の中で一番の行列で つけめん大盛1,040円注文しました。 それほど期待はしてなかったものの、結構なボリュームの麺の量でした。 スープは魚介系で一口目を飲んだ時、美味いのと少ししょっぱさを感じました。 麺は太麺で短めでスープにつけるには丁度いいサイズ感でした。 少し足りないと思ったのは、もう少しコシがあるとピッタリな好みの麺だったのにって思いました。