この口コミは、食べ杉くんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
『上野毛老舗の鰻屋さんで江戸を味わう』
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217056585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217056585","content_type":"ReviewImage","content_id":217056585,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217072243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217072243","content_type":"ReviewImage","content_id":217072243,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217072338 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217072338","content_type":"ReviewImage","content_id":217072338,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217072341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217072341","content_type":"ReviewImage","content_id":217072341,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/05/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
初訪問。
上野毛駅から約徒歩12分ほどの閑静な住宅街の中に趣漂う日本家屋がひょっこり現れる。
中に入るとカウンター席に案内され厨房の様子を一望しながらベテラン中居さんがチャキチャキとお料理の説明をしてくれ注文を取ってくれました。
厨房はベテラン板長さん筆頭に若い板さんも含め10名ほどの板前さん達がいそいそと活気溢れていてさすが老舗の割烹屋さんという雰囲気。
お客様は少しご年配の品のあるご夫婦やお仕事関連の男性お2人連れ、家族やお仕事関連の会食の方々が主な感じ。
▪️頂いたお料理
・瓶ビール
・大根サラダ
・白焼きのたたき
・うな重(イ)
きも焼き頂きたかったけれど残念ながら本日は売り切れ、おすすめの白焼のたたきを注文。
一般的にはわさび醤油で食すところが多いそうだけれど、こちらではネギおろしポン酢で提供されているとのこと、本体が隠れるほど小ネギたっぷりで覆われてお出まし、もみじおろしとすだちでさっぱりと。
大根サラダは大根以外にもきめ細やかに千切りされた色鮮やかな野菜達がてんこ盛り。
こちらも少し酸味のあるゆずポンの様なドレッシングでさっぱりと。
野菜不足解消になりで女子には嬉しい♪
そしてそして機を見計らった頃堂々お食事登場。
お重の蓋をぱっかーん開けるとなんとも美しい！！メインの鰻様･:*決して大振りではないけれど、ぎゅぎゅっと濃縮された品のあるお味と言った感じ。
ふわふわ食感と甘過ぎず濃過ぎないタレと自然に絡み何ともバランスが良い。
鰻特有のずっしり重い感じもせずしつこくないけれどでパクパクお箸が進みしっかりメインの役目を果す名役者っぷり。
お酒とアテも頂いていたので女子2人『イ』でも十分満足。ご飯少なめでも良かったかも。
あー久々美味しい鰻堪能させてもらいました。
またいつかのご褒美ランチに再訪させて頂きたいです。