食べ杉くんさんが投稿した炭火焼肉ホルモンさわいし（神奈川/武蔵新城）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭火焼肉ホルモンさわいし武蔵新城、武蔵中原/ホルモン、焼肉

3回

夜の点数：4.2
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

『至福の肉会✨特別編✨』

予約困難店です
前回来訪時に予約取らせていただき数カ月ぶり、
心身ともに健康でまた最上級のお肉とご対面出来ることに感謝です✨

やはり最初はさっぱり特選塩タンで開始！と思いきや本日売り切れです(泣)
先付キムチと刺ものセンマイ刺しと本日おススメ、ウルテ刺しをつまみに
焼き物や上タンでスタート、
もともとホルモン系刺身の美味しさについて人間未熟で正直そんなに理解できていなかったのですが、こちらのお店でいただいたセンマイ刺しで開花してしまいましたww
ゴムじゃない！ちゃんと深い味がする！そして美味しい！！
またセンマイ刺し食べたいと初めて思わせて頂いた食の開拓の礎となった記念すべきお店です！！ww
そして上タンのお味も期待を裏切らない、うんうんやはり新鮮このお味たまりません✨
からの塩ハラミ、やばいこれは！！
前回の感動忘れてる！？新鮮に感動✨
近日食べたお肉を差し置いて肉トップに躍り出るくらい美味しい！！！
口の中にあふれるジューシーで柔らかみのあるお肉の旨味が本当にたまりません！！
このハラミ一度食べたらハラミの概念覆されること忘れられなくなること間違いなしです！！
続くホルモンたちの実力にも参りましたの連発ですよもうこれは！！
お肉好きで良かった～✨幸せ✨

締めものはやっぱり冷麺最強✨
優しめお出汁のスープですべてが整います✨

というか、次回の肉会予約、来年の10月って…
いったいどういうことでしょうか…
予約困難にも程がありますがちゃっかり予約して帰りますってば。
それまでにまた想像飲食に余念なく。
次回の感動を楽しみに♪
胃腸肝臓整えときます！

本日も至福のお肉✨ご馳走さまでした✨

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2024/12/21 更新

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2回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『やっぱり上質で丁寧、二度目も感動✨』

僭越ながら、二度目の来訪です…

いやいや初回の感動さることながら手加減なしの肉へのこだわり見せていただきました✨
本気で肉と向き合う姿勢が背筋を伸ばす、
肉愛とはこういうことか…
肉部部長ご健在、今回はほぼセッションが出来ませんでしたが、背中から醸し出すオーラだけでも肉愛こぼれちゃってました✨
看板部長お役目まっとうお疲れさまです！！

わたくしごとながらツレとちょっぴり喧嘩モードで
スタート時点では食と真っ向向き合えておらずとんだ失礼をしでかしてしまいました…
がしかーし！！
美味しいお肉は人に笑顔を、人生に平和をもたらすことを実証ww
どの部位がどうとか余裕なくレポできず不甲斐ないですが、結果オーライ上質お肉と美味しいお酒で心身共に満たされ至福の締めくくり✨

至福の肉会に感謝✨
ご馳走様でした♪

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2024/11/28 更新

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1回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『予約困難店❗️やっとこのご縁有り難し‼️』

テーブルチェックをチェックすることを日課とすること一カ月ww(いささか大袈裟でもないw)
ついに来訪権ゲットです‼️
何はさておき肉をこよなく愛する不定期肉会臨時召集ww
割りかしぽっと空くことがあるようなので小まめなチェックの努力の積み重ねが、功の鍵かと思われますw

店内、一見一般的な焼肉屋さんですが、オーダー取りに来られた肉部部長の風格漂う店員さんから漲るお肉への情熱オーラ❗️静かな炎が伝わって来ますww
こだわりお肉ひとつひとつにオススメの食べ方の丁寧な説明、やはりここは豪に従う他選択肢なしです。
正直ベース、久々美味しいお肉に舌鼓です。
肉厚過ぎず薄過ぎず、お肉の特性に最適なカットと下処理の丁寧さがお肉への愛情滲み出てます。

ハラミツラミたまりません❗️
レア焼きでお肉本来の旨みと肉汁を堪能❗️
飲み込むのがもったいないww
そして衝撃、センマイ刺しってこんなに美味しい食べ物だったっけ？これまで食べて来たセンマイ刺しの概念を覆すくらい心から美味しいと思って自ら積極的に箸を伸ばしたのは初めてかもですww
締めの冷麺とカレーまで速度落とさずノンストップ飲食ww
いやぁ本当来れて良かった✨

次回の予約はいかがなさいますかー？と肉部部長の店員さん、
なるほど…だからなかなか予約取れないのかぁ…
ちゃっかり次回予約を確保させていただき満足ほくほく初来訪の肉会幕閉じでした。
３ヶ月後の再訪また楽しみにしております❗️
ご馳走さまでした❗️

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2024/05/13 更新

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食べ杉くんさんが投稿した炭火焼肉ホルモンさわいし（神奈川/武蔵新城）の口コミ詳細

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