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白餡とブルーチーズのマリアージュ
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入口
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会計＆イートインスペース
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白餡とブルーチーズのテリーヌ１本 ¥2,700
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断面その１
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断面その２
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2024/12/15 更新
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ヤフーのグルメ特集を見ていて目に止まったのがこのチーズケーキ。
白餡とブルーチーズのマリアージュを味わいたく持ち帰りで立ち寄った。
白小豆の粒も生地に練りこまていて甘さ控えめな白餡とクセのあるブルーチーズの塩味が味を引き立ててくれています。
焼き色部分に染み込まれた洋酒も感じられ、雑味がなく、非常に上品なテリーヌで完食するのが惜しいくらい美味しいです！
お酒にもすごく合います。
一見わかりにくい３階にありますが、穴場なので行く価値ありです。
店内にはイートインスペースもあり、喫茶利用もできます。