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食感が最高
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2026/01/09 更新
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2025/12/26 更新
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本日朝食にいただいたのはピータパンの
全粒粉バゲット（税込み302円）です。
コスパ良いです。
形が独特で四角いです。
断面は、全粒粉だから茶色いです。
リベイクしていただきましたが、
表面の皮の食感も良く、香りも
香ばしくて、中はもっちりしていて
最高です。
最近食べた中で一番好きかもしれません。
シャポーのピーターパンには
ありませんが、国産小麦のバタール
という商品もあるようです。
今度試してみたいと思います。
ピータパンさんは、デニッシュとか
見てても焼き上がりの層がとても綺麗で
凄く技術力が高いパン屋だと思います。