cesare1979さんの行った（口コミ）お店一覧

ワンタンが絶品の白だしラーメン

神保町の人気ラーメン屋の黒須さんへ。 こちらのラーメンが気になっていたので楽しみです。 あまり行列は並ばなくなりましたが、評判も良い店なのでまったく苦になりません。 30分ほどまって店内へ。 味玉焼豚塩蕎麦を選択。 着丼した途端、仄かに薫るトリュフ。 スープを一口飲んだ途端、自分の中で一番のラーメン屋になりました。 鼻から抜けるトリュフの薫りと塩蕎麦の出汁の上質な旨味。低温調理された柔らかいチャーシューと穂先メンマ。 細めのストレート麺がまた好み。 神保町へいったらカレー、という定番のコースが完全に崩した至極の一杯でした。 ご馳走様でした。

限定メニューの貝出汁汐Soba

大塚の鳴龍さんにまいりました。 坦々麺が大人気のお店でいつも大行列。 坦々麺好きは外せないお店ですね。 この日は30分前から行列に並んでなんとか一巡目で入店です。 坦々麺にパクチートッピングで注文しました。 濃厚ですが癖のない王道をいく坦々麺です。 ご馳走様でした。

湯島天神裏にあったころから好きだった大喜。 移転してから行けておらず、秋葉原用事ついでに足を伸ばして久々に訪問しました。 特製鶏そばを注文。 鶏白湯系ではなく、あっさりと、しかしやさしく滋味深い鶏スープと喉ごしのよい細麺と雲呑は健在です。 ラーメンブーム時の大行列はなくなりましたが、常連さんと店員さんの和やかな会話が交わされる居心地の良いお店です。 また来ます。 ご馳走様でした。

今日も凍える寒さ。 身体をあっためたいと、ラーメンを食べにびぜん亭さんへ。 11時半の開店時間直後に訪問しました。 行列のできる人気店ですが、男性客が圧倒的で回転も早いのでサラ飯にもうってつけ。 ちゃあしゅうそば880円を注文。 最近はラーメンもちょっとした贅沢飯になっている感がありますが、こちらは昔ながらの支那そばでコスパも良し。 縮れた細麺に懐かしい醤油味のスープがからんでほっとします。ちゃきちゃきの女将さんとの会話も楽しいです。 『いつものヤツ』とおっしゃる方もちらほら、常連さんに愛される良店が遠くない未来になくなるのは寂しい限りです。 閉店されるまで通いたいなあと改めて思います。

池袋の人気味噌ラーメン店の花田さん。 いつも行列が凄すぎて食べる機会は少なめ。 この日は15時過ぎでなんとか並んで入る気に（笑） こってりガツン系の味噌ラーメン。 昔からこちらは味玉味噌チャーシュー麺一択。 味玉もとろりとして美味しい。 チャーシューも厚くて食べ応え満点です。 とはいえ、胃が衰えつつあるお年頃、量が多めなので完食できるか少々不安でしたが、安定の旨さで難なく食べきれました。 ここの味噌ラーメンはホントおすすめです。 ご馳走様でした。

懐かしい醤油味の支那そば屋さん

後楽園駅を降りてすぐ、神保町の人気ラーメン店、海老丸さんの姉妹店にやってまいりました。 並ばず入りやすいお店ですが、シャンパンやウフマヨなどのつまみも豊富。 一番人気のオマール海老のカルボナーララーメンやラーメンスープを入れてチーズをかけていただくオマール海老リゾットが非常に美味しい。 シャンパンがあうラーメンもオシャレでいいものですね。 ご馳走様でした。

今日は自分的ラーメン日和で青葉さんにやってきました。 ラーメンに入っている玉子が苦手だったのが、初めて美味しい、と思わせてくれた思い出のお店。 中野の本店には良く通っていましたが、ほんとうに久々です。 青葉といえば中華そば。 ということで特製中華そばを注文しました。 パンチ力はありませんが、やさしい味が懐かしい。 飽きのこない味も変わらずで安心しました。 酷暑でも店内は冷えてるので熱々ラーメンも快適に食べられるのがいいですね。 ご馳走様でした。

福岡でとんこつラーメン以外の美味しい店を発掘しに、玄瑛さんへ。 薬院駅から少し歩きます。 11時半オープン前に並びましたが、行列もなくすんなり入れました。 海老薫る醤油ラーメンをオーダー。 機内食であまりお腹が空いておらず、推しの卵かけ御飯は見おくりました。 ひとくち啜ると海老の味と薫りがぶわっと広がります。 塩ラーメンの海鮮だしに近いスープは胃に優しいお味。 麺は細目で喉ごしも良いです。 ガツン系ではないので、するするっと食べられることが出来ました。 女性好みなあっさりラーメンです。 ご馳走様でした。

所用で人形町に来たので塩ラーメンを食べたくなり、ひるがおさんに立ち寄りました。 13時半で並ぶ事もなくすんなり入れました。 王道の塩玉ラーメンをオーダー。 細く柔らかめの麺と塩ラーメンのスープにほっとひと息。 トロトロの玉子も美味。 あっさりしたラーメンが恋しくなると食べたくなる味です。 ご馳走様でした。

赤羽駅近くにある赤羽京介さんでランチ。 味噌ラーメンにしました。 スープはどろっと濃厚で、細いちぢれ麺によく絡みます。 ネギは胡麻油がふんわり薫り食欲をそそります。 若い女性客のグループもいて入りやすい良店です。 ご馳走様でした。

赤羽の大人気ラーメン店へ。 いつ見ても大行列。 昔は赤羽で飲んでシメの一杯を求めてふらっと立ち寄りしていたので、昼の大行列を初めてみたときにびっくりしたのを覚えてます（笑） こちらはほん田系列のお店で、同系列店とのコラボメニューであったり、月替わりで趣向を凝らした限定ラーメンがいいですよね。飽きずに通える良店です。 この日も限定ラーメンを注文。 分厚い柔らかチャーシューが食べ応えMAX。 あっさり塩ラーメンとのバランスの取れた大満足の一杯でした。

飯田橋のつじ田味噌の章さんへ 味噌ラーメンが好きなのでチェーン店でも味噌ラーメン率は高めだったりします（笑） あまり味噌がガツンとくるタイプではなく、ミルキーでコク深い味わい。好きなタイプの味噌ラーメンでした。 ご馳走様でした。

赤羽岩淵駅からほど近いところにある町中華です。 支那そばと半チャーハンセットで830円。 しっかりした歯応えのチャーシュー、あっさりとしたスープ、細めのちぢれ麺、そして胡椒が効いたチャーハンは死角なし。 王道の町中華はやはり飽きのこない味ですね。 コスパ良し。 壁には色紙が沢山。 高齢のご夫婦で営まれているお店ですが、体調と相談しながら無理しない程度に続けられるとの事。 こうした良い店が少しでも長く続きますように。 ご馳走様でした。

【飯田橋】淡麗醤油ラーメン

久々にはやし田さんに塩ラーメンを食べに来ました。 客層はおひとり様か二人客が殆どです。年代は幅広い印象。 低温調理された2種類のチャーシュー、柔らかい穂先メンマ、つるつると喉越しの良い細麺が好みです。 ポルチーニ茸のペーストで味変しながら最後まで美味しく食べました。 昼にあっさり塩ラーメンが食べたくて、はやし田さん赤羽店にまいりました。 こちらはチェーン展開されていますが、あっさり淡麗な塩ラーメンが食べられるのでかなり好きです。 女性や年配の方も食べ易い印象です。 お店も清潔で入り易いですね。 季節限定のトビウオ塩らぁ麺を注文。 アゴダシ好きには堪りません。 穂先メンマがスープと絡み柔くて美味しい。 薄切りのチャーシューも上品。 良く行くラーメン屋さんはだいぶあっさり系に偏ってきましたが、ラーメン好きは永久不滅です。 ご馳走様でした。

優しい味わいの町中華

久々の魂心家の醤油ラーメン