リペアティさんが投稿した水綾閣（神奈川/馬車道）の口コミ詳細 [食べログ]

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水綾閣馬車道、日本大通り、関内/中華料理、飲茶・点心

2回

昼の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

㊗️4周年おめでとうございます@水綾閣

kafuku 4,180円
ランチワイン3種　3,000円

二週間前に引き続き再訪です。
友人が私も行ってみたい〜ってことで。

前回と違うコースにて、内容は点心のみが同じ
しかし…美味しいもの食べるときって無言になるのね☆

勿論おしゃべりしてますけどね、目をつぶって味わいたくなるんです

前菜から最後まで、美味しい〜しか書けなくなる事態に陥りますので、
詳細は写真をご覧ください(^^;

追伸　ワインが充実してる店です
どれも美味しいです
中華とワインて合うのね…

◆本日のアミューズ
　クラゲ甘酢あえ、豚トロ、茄子汁漬け、大根まき
◆本日の蒸し点心二種
　小籠包、海鮮焼売
◆鮮魚入り豆腐真丈のスパイス揚げ
◆蟹肉入りフカヒレスープ　淡雪仕立て
◆包んで食べる回鍋肉
◆海鮮チリソース煮　おこげを添えて
◆本日のこだわり旬野菜をあっさり塩味炒めで
◆水綾閣特製　胡桃の担々麺
◆杏仁豆腐

【前菜】クラゲ甘酢あえ、豚トロ、茄子汁漬け(美味！)、胡瓜と人参大根巻き

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真鯛カレー風味/かかってるのはカレー味のパン粉？美味しいー

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【本日の点心】小籠包、えびしゅうまい

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美味しい〜♪

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蟹肉入りフカヒレスープ　

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上にかかったメレンゲを混ぜていただきます

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包んで食べる回鍋肉　(隣のボウルは指先洗い用のジャスミン茶)

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海鮮チリソース煮　おこげ添え

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旬野菜炒め

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胡桃の担々麺　スープ濃厚〜！勿論飲み干します＾＾麺は香港麺でした

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杏仁豆腐　晩白柚のせ出して見せてくれました

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4周年おめでとうございます！こちらいただきました＾＾

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2025/04/15 更新

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1回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

中華街よりも美味しいは伊達じゃないゴージャスでスペシャルなNo.1中華@水綾閣

嘉祥-kasho- 6,380円
3種のグラスワイン　3,000円

すべてが素晴らしく、感動しました。
私の中のNo.1中華は水綾閣となりました
みなさんに是非お勧めしたいお店です
(貼った写真に味の詳細記載)

家族の会食にて一休より予約。
楽しんでくださいとのご配慮なのでしょう、
個室へと案内されました

味付けは濃すぎず薄すぎず
垢抜けていて繊細
磨かれたワイングラスに注がれるワインは
料理の邪魔をせず品が良い
すべてが素晴らしい
堪能しました

余談ですが。
ちょうどほしいタイミングでおしぼりが入り。
なかなかないよなァ、私は初めて

◆アミューズ(くらげ、豚トロ、蕪甘塩漬け、春菊香港ソース、山芋醤油漬け)
◆蒸し点心2種(海老蟹卵入り焼売、小籠包)
◆蟹肉入り五目フカヒレスープ
◆北京ダック
〈おしぼり〉
◆海老と旬野菜のXO醬炒め
◆じっくり煮込んだトンポーロー
◆海鮮スープ炒飯
〈おしぼり〉
◆本日のデザート　　杏仁豆腐

重厚な正面玄関。特別な気持ちに

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地下へと続く階段。目眩く鮮やかな世界

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個室にて。無駄がなくシンプルながら洗練している

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スタートからの絶妙な味付けに満足。秘伝の自家製山芋醤油漬はとくに好み

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蟹卵入り海老しゅうまい、小籠包

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海鮮、海老がぎっしり詰まっている。肉の食感が楽しい。すごく美味しい

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フカヒレがたっぷり。少なく見えるが充分な量

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薄くパリパリに焼かれた北京ダック。お見事

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目の前でサーブ

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しっかりした味付け

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ぷりぷりの海老。味付けは勿論、素晴らしい

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揚げた角煮を黒酢で味付けられ、表面はサクッと

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とびっ子のプチプチ食感が面白い。紫蘇の香りが中華なのに和を感じさせる。オイル臭は気になった

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乳製品感強め。杏仁感は弱いかなァ

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2025/03/24 更新

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リペアティさんが投稿した水綾閣（神奈川/馬車道）の口コミ詳細

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