2回
2026/01 訪問
美味‼︎しっとりヒレカツ定食
仕事で10数年お店の前を通っていましたが入る機会もなかったし何より昼からトンカツは重たいイメージで敬遠していました…
諸事情によりこの辺で食べる以外なくて覚悟を決めて入ってみました
感じの良い店員さん
食券制と教えてくれました
ダイエット中につきヒレカツという選択肢しかありません
ご飯も少なめでお願いしました
一見少ないかな?と思いましたがゆっくりと味わって食べ進むとかなり満腹に
豚の臭みやパサつきは全くなし
健康的なとっても美味しいヒレカツでした
キャベツにはソースか和風(ポン酢?)ドレッシングでドレッシングがサッパリしていて美味しかった♪
それ以上にお米、赤だしがめちゃくちゃ美味しい〜‼︎
付け合わせのポテサラも出来合いのものではなく手作りだと思います
お弁当に入っているようなポテサラだったら残してましたね
お漬物もちょうど良い塩梅で、とんかつ以外のもののクオリティの高さに驚きです
なぜ今まで敬遠していたのかわからない
リピ決定です
ごちそうさまでした
2026/01/13 更新
先日ランチで大満足だったため、今回は生中と前回食べられなかったシューマイを目的に再訪
付け合わせで出てくるお漬物が美味しかったので季節のお新香(500円)をまずは頼みました
量は少なめ、でも白菜と大根が好みのよく漬かっている最高の塩梅
ビールとつまみながら待つこと10分くらい?
大きめのシューマイ(2個350円)到着
名物だけあって熱々しっとりで美味しい〜!
やっぱり4個頼めば良かった。。。
その後ヒレひとくちかつ(530円)が到着
友人も言っているようにここは衣も美味しいんですよね
子供が頼んだヒレかつ定食はおろしポン酢が付いてました(ランチにはなかったかな?)
私はキャベツにはポン酢ドレッシング派
ソースばかりだとくどく感じるのでドレッシングは嬉しいのです
甘味があってジューシーなヒレかつ
ソースも尖った味ではないのでたっぷりつけちゃいます
ここでビールも終わり結局あの赤だしとお米が恋しくなり追加
最初からヒレかつ定食にすれば良かったって話です笑
正直ランチの方がコスパは良いし赤だしも煮詰まってない気がしますがそこを差し引いてもやっぱり勝蔵さんのとんかつは本当に美味しいです
食べ終わってからお食事の写真を撮り忘れた事に気付きました汗
ごちそうさまでした