「福岡県」で検索しました。
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出張で、地元の商社の方に連れて行ってもらいました。いつも並んでるんですけど今日は開店時間だから大丈夫でしょうと行ったら、すでに4人待ちでびっくり。所詮うどんでしょ？と言う気持ちで食べ始めるとなんとも言えないふわっともちっとした稲庭うどんより細い見た目ラーメンのようなうどん。出汁もあっさり且つコクのある関西風の間違いないやつ！そもままでも美味しいし、唐辛子入れても締まって美味しい。官兵衛火薬の全部載せの天ぷらも美味しいし、サイドメニューの天むすもぷりぷりのエビと小さい天ぷら&だし巻きまでついてお腹パンパンでした。豊前裏打ち会の凄さを理解出来た絶品のお店でした。
2024/07訪問
1回
出張で商社の方に車に乗せていただいた道中でこちらに寄らせていただきました。食べログでこのお店スコア高いから寄りましょうということで、時間は1110位。なんか駐車場混んで無い？と思い店内に入ると、えー！平日なのに！15分待ちでした。すごい人気！店内は清潔感があるゴージャス系な店内で、えっこれが回転寿司？という感じでした。天井も高く開放感の溢れる美術館のようでした。 無事、カウンター席に座り、オーダーは全てタッチパネル。色々とオーダーしましたが、食べるのに夢中で半分くらい写真が撮れず。どれも新鮮でカウンター寿司屋のクオリティー！コーヒー、ケーキまで頂き3000円未満はすごいコスパでした。
2024/08訪問
1回
小倉出張で商社の若い方の紹介で訪問しました。その方も、前から気になっていたとのことでワクワクしながら入りました。凄く小さな店内でテーブル２つ、カウンターも2、3人くらいの狭い感じ。お通しの鱧炙り。うまい。当日おすすめの天草産岩牡蠣、初めて食べる超巨大牡蠣で、なんとも言えないクリーミーさと微妙な歯応えが牡蠣とは思えない美味しさでした。刺身三種盛と焼き三種盛、どちらもうまい。穴子が蒸と焼きの間くらいの絶妙の火加減、過去1番美味しい穴子でした。最後に満天握りの2700円のを頼んでお腹いっぱい、心もいっぱい、良きお店に出会えました。
2024/07訪問
1回
出張中にお邪魔しました。 汁なし担々麺、痩せなきゃいけないけど、ホルモン丼も頼んでしまいました。微かな山椒を感じながら甘味のあるスープ（タレ）がとてもおいしかった。 ホルモン丼もちょうど良い甘味のある良き味でした。
2024/09訪問
1回
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出張の昼食で伺いました。数日前に同じストリートにある他の店を伺った時に、店の前の行列がすごい長さで気になっていました。今日はピークを少し過ぎた1230に二人しか並んでいなかったので同僚と列に並びました。、5分ほど待って2階に案内されました。オーダーを聞かれないので？？？と思っていたら、サバ焼き定食の一択でした。 出された鯖は、大きな半身、脂たっぷりのシンプルな料理なのですが、まあ、美味しいこと！ガス炊き？土鍋炊き？わかりませんが、粒の立った白米も相まって絶品格安ランチに出会えました！たった1000円！ おかわりは、聞き間違いがなければ2回まで無料とのことでした。