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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.0 ］
担々麺
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2025/04/04 更新
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フカヒレ料理の筑紫楼は、高級な雰囲気です。テーブルにはクロスがかかり、ナフキンも布製で、食前と食後に厚いタオルのおしぼりを持ってきてくれます。予約ができるのは、コースを注文される方のみとのことでした。ランチタイムは90分制です。
テーブルに案内されると、お茶の入ったポットとキャンドルの入ったウォーマーを運ばれ、ナフキンの下の皿がさげられます。丁寧なテーブルセッティングです。
あまり辛いものは好みではないので、担々麺の辛さについてスタッフさんにうかがったところ、それほどでもなくピリ辛程度とのことでオーダーしました。幸い食べられる辛さで、美味しくいただきました。ボリュームがあり、ごはんには手をつけることができませんでした。最初からお断りすればよかったと思いました。ただデザートは別腹、たっぷりの杏仁豆腐は、帆立のような色をしてほどよい甘さ、美味しくいただきました。
平日ランチは、他に1800円の週替わり定食(豆腐と鶏肉の醤油煮)とフカヒレ麺(3000円)がありました。すべて、前菜・ザーサイ・スープ・ごはん・杏仁豆腐が付きます。