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麺屋 たにぐち天王寺駅前、天王寺、大阪阿部野橋/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
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昼の点数:4.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
近い将来、百名店に入るでしょう!
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2022/02/13 更新
息子が美味しかったから一緒に行こうとうるさいので来ました。比較的並んでなかったのでホッとしていたのですがすぐに行列ができ、タイミングが良かったようです。すぐに店内に入れ、特製鶏白湯塩ラーメンを注文。店内の雰囲気はテーブルセッティングもしてくれていて、ちょっとした割烹をイメージしてしまう。隣の居酒屋さんと店内は繋がっており、両方経営されているのでしょうか。ラーメンがきて、まずスープをひと口。優しい・・・。コーンポタージュを連想させる甘くて優しいスープ。めちゃくちゃ美味しい。麺をすすり、またスープを飲む。たまにスープに混じる玉葱は、口の中をリセットしてくれる。チャーシューは基本嫌いなのですが、食べると、これまた優しく脂っこくない。卵もなぜか甘さを感じて美味しい。何を食べても美味しい完全無敵状態。やはり、スープがそれぞれの美味しさを引き立ててとしか、考えられない。久しぶりに完璧なラーメンに出会いました。食べ終わった後の息子のドヤ顔が少し面倒くさいなあと思いつつ、近い将来、百名店に入るのは間違いないと確信しました!