ヤンジュ食べ歩記さんの行った（口コミ）お店一覧

飯田橋にある「焼肉こじま離れ」さんで、ランチ名物の黒毛和牛ハンバーグをいただきました。 今回は XLサイズにチェダーチーズ＆こだわり卵をトッピング。 運ばれてきた瞬間、鉄板の上でじゅわっと音を立てながら焼き上がるハンバーグは迫力満点。お肉はA5ランク黒毛和牛100％使用で、中はほんのり赤みが残る状態で提供され、自分好みの焼き加減に仕上げられるのも楽しいポイントです。 スプーンを入れると肉汁があふれ出し、旨みがしっかり凝縮。濃厚なチェダーチーズのコクと卵黄のまろやかさが合わさり、口いっぱいに広がる味わいはまさにご褒美ランチでした。 一緒に入っているタマネギやニンジンも鉄板で甘みが引き立ち、最後まで飽きずに楽しめます。 セットにはサラダとご飯が付いて、ご飯はサイズを好きなサイズを選べボリュームも十分で、大満足の内容です。 焼肉屋さんならではの上質なお肉を贅沢に味わえるハンバーグ。雰囲気は落ち着いていて居心地も良く、スタッフさんの接客も丁寧でした。 「また絶対食べたい」と思わせてくれる一皿で、ハンバーグ好きにはぜひおすすめしたいお店です。

錦糸町駅から徒歩5分、「鉄板で焼く。」の印象的な扉をくぐると、そこは大人の隠れ家。 温かみのあるウッドカウンターと落ち着いた照明が心地よく、特別な夜にぴったりの空間でした。 今回いただいたのは「悶絶コース（¥12,000）」。 目でも舌でも楽しめる、まさに五感で味わう料理の数々が登場。 ⸻ 注文メニュー・感想 • 和牛のユッケブルスケッタ ガーリックトーストの香ばしさと濃厚なユッケが絶妙にマッチ。口に入れた瞬間の幸福感がすごい。 • 生野菜（とろろの乗ったコールスロー） コールスローのクリーミーさに、とろろのまろやかさが加わった新感覚。とろろが特に美味しかった！ • 海鮮の逸品①（真鯛の昆布締め × 岩のり） 昆布締めで旨味がギュッと詰まった真鯛に、岩のりの香りがふわっと広がる。さっぱりしていて箸が進む一品。 • 箸休め（手作り生豆腐） オリーブオイルと塩だけのシンプルな味付けで、豆腐本来の旨みを感じられる。箸休め以上の存在感。 • 和牛の春巻き（ヤングコーン入り） サクサクの衣の中に、ジューシーな和牛と野菜。口の中でホクホク＆ジュワ〜の幸福感。 • 牡蠣のワンスプーン（トリュフ香る） 濃厚な牡蠣にトリュフの香りが重なって、鼻から抜ける余韻が最高すぎる。 • 焼き野菜（丸ごと玉ねぎ） 甘みがギュッと詰まった玉ねぎにカリカリのフライドオニオンが相性抜群。塩でシンプルに。 • 76℃の低温和牛ステーキ（常陸牛） 肉の旨味を閉じ込めたしっとり食感。脂も軽くて食べやすい。薬味やソースで味変も楽しめる。 • ガーリックライス カリッとしたニンニクと米の香ばしさ。主役級の締め。量も大•中•小と選べる。 • デザート① ヨーグルトジェラート さっぱり系で、食後にピッタリのひと口アイス。 スタッフさんの気配りも素晴らしく、料理の説明も丁寧。 見た目も味も“映える”料理ばかりで、名前の通り「悶絶」するくらい大満足の時間。恋人と行くなら最高の場所だと思います！

銀座の串揚げ専門店「煌 -kou-」さんで、キャビア仕立てコースをいただきました。 最初に供された海老出汁のスープは、生クリームと牛乳を合わせた濃厚でクリーミーな味わい。しっかりと旨みが感じられ、胃が温まる一杯でした。 続いては野菜サラダ。肉味噌でいただくと、野菜の甘みがより引き立ちます。 串揚げはどれも印象的。 車海老は身がホクホクとしており、ピンクソルトを添えると甘みがより際立ちます。椎茸は肉厚で、ソースを絡めると食べ応え抜群。上にキャビアを載せることで塩味のアクセントが加わりました。 キスの揚げ物はレモン汁でさっぱりと。ホクホク感にキャビアの塩味が加わり、贅沢な味わいに。 インカのめざめは塩でもソースでも相性が良く、ホクホクで甘みが強い印象でした。 ホタテは特にソースとの相性がよく、旨みが引き立つ一品。真鯛や和牛のモモ肉、鰻、牛タンの胡麻だれと、どれも丁寧に仕上げられていました。 箸休めとして出されたオクラの胡麻和えは、甘みと粘りが良いバランス。もずく酢にはズワイガニがのっており、さっぱりしつつも贅沢感を演出していました。 ドリンクは微炭酸で甘口の「産土 アース」を合わせ、串揚げとの相性も楽しめました。 締めの抹茶アイスはミルキーな甘さとしっかりした苦味が共存し、最後まで満足感のあるコースでした。 店員さんの人当たりが良く気持ちの良い接客で楽しませてもらえました。お店の雰囲気も上品で落ち着いており、デートなど特別なシーンにもおすすめできる一軒です。

創作鉄板 粉者牛師（人形町） 以前錦糸町の「粉者東京」に伺い、とても満足度が高かったので、今回は人形町の「粉者牛師」にお邪魔しました。 人形町駅から徒歩1分ほど、細い路地を入った先にある隠れ家的な鉄板焼き店です。駅近ながら店内は錦糸町よりもワイワイと賑やかで、鉄板焼きのライブ感を目の前で楽しめるのが魅力です。 いただいたのは【至高コース】。 「和牛のブルスケッタ」はガーリックトーストの上にユッケがのり、さっぱりとした旨味が広がります。 「粉者コールスローサラダ」はキャベツにとろろを合わせた独特の食感で印象的。 「天然ヒラメ」は香味が効いていて、和牛コースの中で良いアクセントに。 「和牛とズッキーニの春巻き」は皮がパリッと香ばしく、チーズと牛肉の旨味が一体となって楽しめました。 「和牛すじの卵焼き」は酸味と出汁がしっかり効いていて、トロトロの食感が絶妙。和牛の旨味を感じられる一皿です。 「和牛のお出汁」も優しく、細かく切られた牛肉の旨味がじんわり広がります。 「超玉ねぎ」はバターとガーリックペッパーで甘みが際立ち、そのままでも美味しいですが、塩をつけて食べると甘さがさらに引き立ちました。 メインの「知床牛フィレステーキ」は表面は香ばしく、中はとろける柔らかさ。薬味はマスタード、自家製柚子胡椒、さらに2種類のタレが用意され、食べ比べる楽しみもありました。 〆の「炊き込みガーリックライス」「赤出汁」、最後の「自家製ヨーグルトジェラート」までバランスが良く、最後まで満足度の高いコース。 錦糸町店は落ち着いた雰囲気でしたが、人形町店はより活気があって賑やか。料理だけでなく空気感の違いも楽しめる、特別な日におすすめできる一軒です。

上野駅から徒歩すぐの場所にある「和牛焼肉 岩崎 上野店」さんへ。 店内は落ち着いた雰囲気で、デートや友人との食事にも使いやすい印象です。 今回は人気No.1の【岩崎コース】（5,500円／10品）を注文。 ・キムチ盛り合わせは3種が揃い、最初から食欲を刺激してくれます。 ・チョレギサラダはごま油の香りが良く、さっぱりして焼肉前にぴったり。 ・厚切りの牛タン塩は香ばしく焼き上がり、歯ごたえと旨みがしっかり。 ・上ハラミは柔らかくジューシーで、ご飯が欲しくなる味わい。 ・和牛ロースはとろける脂の甘みが口いっぱいに広がり、コースの目玉。 ・和牛カルビは焼くと肉汁があふれ、満足度が高い一皿でした。 ・ホルモン盛り合わせも新鮮で、香ばしさと噛むほどに広がる旨みが印象的。 ・カルビスープは旨味が濃く、少しピリ辛でシメにぴったり。 ・最後はさっぱりとしたバニラアイスで口直し。 全体的に質の高いお肉をバランスよく楽しめ、コストパフォーマンスも良いと感じました。 上野で美味しい和牛焼肉を探している方におすすめできるお店です。

【六本木 にくる（港区六本木）】 スタンダードコースで訪問。 店内は高級感がありながらも、程よくカジュアルな雰囲気で入りやすい。接客も丁寧で心地よい距離感。 ■今回食べた物 ・チョレギサラダ 　しっかりめの味付けで量も多く、やや塩気が強め。お酒と一緒に楽しむにはちょうど良い。 ・ナムル盛り合わせ（4種） 　それぞれあっさりしていて箸休めにぴったり。味のバランスもよく、肉の合間に最適。 ・もも肉ユッケ 　黄身とタレを混ぜていただくと、肉の柔らかさが引き立ち、旨味も凝縮されていて美味。 ・ブリアン泡醤油添え 　肉の上に乗った泡醤油が印象的。まろやかでクリーミーな味わいが、肉の旨味と絶妙に合う。 ・ミスジ＆肩三角 　ミスジはサッと焼くだけで肉の甘みとジューシーさが広がり、ご飯が止まらなくなる系。 　肩三角はしっかり赤身で噛みごたえがあり、満足感のある一皿。 ・みくる冷麺 　さっぱりした味付けで、口直しにも〆にも最適。 ・プリン（マンゴーソース） 　デザートも手抜きなし。プリンの甘さとマンゴーの酸味がバランス良く、最後まで満足。 全体的に肉の質が良く、それぞれの味付けや提供の工夫も感じられて非常に満足度が高かったです。 次回は違うコースも試してみたいと思いました。

利用コース 【藁焼き＆牛タン】3時間飲み放題付き 全10品（5,000円税込） 総評 藁焼きの香りが主役。刺身・肉・揚げ物までバランス良く、提供もスムーズで3時間飲み放題は太っ腹。宴会・会食どちらにも使える満足度の高いコースでした。 食べたもの・感想 • 鰹の藁焼き ねぎまみれ…表面は香ばしく中はしっとり。薬味の香りで旨さが爆発。 • 牛たたき（ポン酢）…レア感ほどよく酸味がキレ。 • 刺身5点盛り…厚切りで食べ応えあり、鮮度も十分。 • 薄切り牛タンねぎ塩焼き…さっと炙りで脂の甘みとねぎ塩の香りが相性抜群。 • 海鮮サラダ…イタリアンドレッシングで口直しにちょうどいい。 • つくね炭火焼き…ふんわり食感に炭の香り。 • 〆（この日は玉子チャーハン）…軽めの量で最後まできれいに収まる。 • デザート（ベリー系クリームの一口ロールケーキ）…ふわっと軽い口当たりで甘さ控えめ。藁焼きの余韻のあとにちょうどいい“口福の締め”。 ドリンク ビール・ハイボール・サワー中心。提供早めでストレスなし。藁香る料理にはハイボールがよく合う。 ボリューム・コスパ 品数・量ともに申し分なく、海鮮と肉が半々で飽きない。3時間飲み放題込みで5,000円はコスパ良好。 店内・サービス 活気のある雰囲気。提供テンポが良く、温かいものは熱いうちに出てくる。藁焼きは出てすぐ食べるのがベスト。 まとめ “藁焼きの香りで飲める”満足コース。初めての藁焼き体験にも、カジュアルな宴会にもおすすめ。週末は混むので予約推奨です。

銀座駅から徒歩5分、飲食店が入るビルの地下1階にある「銀座夜市」さんへ。白を基調にした清潔感ある店内には中国の置物が飾られ、落ち着きと高級感を兼ね備えた雰囲気。ミシュラン経験を持つシェフが腕をふるう本格中華をコースでいただきました。 まずは**六色彩冷盆（前菜盛り合わせ）**からスタート。貝、海老、鶏肉などが彩りよく並び、特に鶏肉はカレーのようなスパイシーさに程よいピリ辛感があって印象的。 続いて土瓶蒸排翅（フカヒレ姿入り土瓶蒸し）。見た目はお茶のようですが、中にはフカヒレと牛骨が入り、フカヒレはコリコリ食感。スープはテールスープのような旨みがあり、あっさり塩味で体に染みます。 **北京鴨（北京ダック）**は大釜で焼き上げられた分厚い鴨肉。皮はパリッと香ばしく、中はジューシー。甘めの味噌ダレと蒸しパンで包むと絶品。 温菜は宮保蝦仁（大海老の甘辛炒め）と酥炸鮑（鮑のサクサク揚げ）。海老はぷりぷり、鮑は衣が軽く香ばしい仕上がり。さらに**酥炸海鰻（骨切り鰻のガダイフ揚げ）**は細い衣がカリッと食感良く、鰻の旨みが凝縮されています。 メインの肉料理は紅焼牛肉（牛バラ肉の煮込み）。柔らかく煮込まれ、濃厚ながら油っぽさのないソースが絶妙。添えられた野菜との相性も◎。 締めには蟹炒飯。黄金色のふんわりご飯に蟹のほぐし身とネギが加わり、シンプルながら上品な味わい。 デザートは杏仁豆腐と胡麻団子。杏仁豆腐はなめらかでミルキー、胡麻団子は香ばしい胡麻と優しい甘さの餡が広がります。 一皿ごとに美しく、味も食感も計算され尽くした料理ばかり。特別な日の食事や接待、記念日にもぴったりの中華レストランです。

赤羽の名物立ち飲みスポット「丸健水産」にて、おでん＆日本酒の黄金セット！ おでんはしっかり味が染みた大根、ちくわ、たまご、がんもなど王道がズラリ。 特に大根は芯までじゅわっと染みてて、日本酒にぴったりの優しい味。 練り物も風味が強く、さすが練物専門店というクオリティ。 名物の「丸眞正宗 マルカップ」に、おでん出汁を追加する“出汁割り”は必飲。 寒い時期には特に沁みる、赤羽らしさ全開の一杯。 立ち飲みスタイルなので回転は早め。 平日昼間から地元の常連さんと観光客で賑わってて、昭和感たっぷりの空気が心地よい。

表参道の雰囲気にぴったりな、おしゃれなブラッスリー「オーバカナル原宿店」でランチ。 ●《オムライス》 見た瞬間に「美しい…」と声が出そうになるほど、完璧なフォルム。 ふわっとしてるけど、崩れない絶妙な火入れ加減。中のケチャップライスも程よい酸味とバターの香りが広がって上品な味わい。 ソースで誤魔化さない、素材の味で勝負してる感じが好印象でした。 お店の雰囲気はまさにパリの街角。ガラス張りの店内からは明治通りが見渡せて開放感あり。 休日の昼にちょっと贅沢気分を味わいたいときにピッタリのお店でした。

エニシスタンド 御徒町店（※現在閉店） 見た瞬間、誰もが声を漏らす衝撃のビジュアル。 ローストビーフが丼を覆い尽くす《肉まみれまぜそば》は、見た目のインパクトに負けない旨さ。 中央にドンと乗る卵黄とチーズソースが、コシのある太麺と絡み合って、まさに”ご褒美級”の濃厚さ。 肉はしっとり柔らかで臭みなし。まぜそばとしての完成度が高く、途中で飽きが来ないのもポイント。 サイドのミニ炙り肉丼も、香ばしくジューシーで、これまた旨い。 見た目も味も記憶に残る、まさにエンタメ系ラーメンの頂点。 閉店してしまったのが惜しい…。再訪できないのが本当に残念。

初めての鯉料理体験で訪問。スッポン鍋は出汁がじんわり染みていて、冬の体に染みわたる優しい味。具材の中にはキノコや豆腐も入っていて、しっかりボリューム感あり。 そして驚きだったのが「ドジョウの卵とじ」。ふわふわの卵の中に、ほんのりクセのある鯉の旨み。見た目以上にしっかり味がついていて、ご飯が欲しくなる濃厚さ。 クセはあるけど、それもまた味。なかなか食べられない一品を体験できて大満足。