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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 1.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク1.5 ］
関西風のうなぎの蒲焼
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2025/08/11 更新
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鰻好きのネットを賑わしていた
関西風鰻の蒲焼を食べさせる
「うなぎ ひらやま 西国分寺店」
を訪問しました。
祝日だったので予約しようと電話しましたが
「当日の電話予約は出来ません」
とのスタッフからの言葉を胸に
開店時間（11:30）前の11:15に店に到着しました。
店の場所はセブンイレブンの点対象側になります。
提携駐車場は有りませんが店の入っていりビルに時間決め駐車場がありますので雨に打たれずに入店可能です。
府中街道のセブンイレブンを曲がりその隣りが駐車場入り口です。
店の入り口には紙が有り来店客が名前を記入して待つタイプになります。
2組の待ち客の後に入店しました。
約20人の席がありました。
本木を使った店内でBGMは
スゥイングジャズが流れていました。
BGMも含めて私は好きです。
水の代わりに抹茶入りの冷たいお茶が
提供されました。
注文した物は
「うな重の竹のご飯大盛り」
大盛り無料が嬉しいです。
約15分後に届きました。
蒸しが無い分早く提供です。
皮はパリ、肉は柔らかく、初めての食感でした。
テーブル上の粉山椒、たれをかけてあっというまに完食です。
鰻の蒲焼と言うよりも柔らかい脂の乗った白身魚の蒲焼、と言う感じでした。
ご馳走様でした。