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昼の点数：3.8
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
断然 肝付き！
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2026/02/01 更新
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鶴舞駅から徒歩10分くらいでお店に到着。
金曜日のお昼1時でしたが、待ちが２組。
当方は予約していたので、二軒となりの「うな富士 縁」という店に案内されました。
選択肢は「うな丼か「ひつまぶし」か。
特上か上かはうなぎの量だけです。
ひつまぶしには肝付きか肝なしか。
色々食べ方を変えられるひつまぶしの肝付きを選びましたが、大正解でした。
弾力とコクのある肝がたくさん載っていて、かなりお得でした。
うなぎはしっかり焼かれて表面がパリパリで、風味良し。
上を頼みましたが、50歳前の男にはちょうどいい量でした。
ご馳走様でした！