この口コミは、もつに食い倒れさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 5.0
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 3.5
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス5.0
-
| 雰囲気4.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク3.5 ］
ご褒美にちょうどいい、鮨やまけんのおまかせコース。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312474","content_type":"ReviewImage","content_id":296312474,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312477","content_type":"ReviewImage","content_id":296312477,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312483","content_type":"ReviewImage","content_id":296312483,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312487","content_type":"ReviewImage","content_id":296312487,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312488 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312488","content_type":"ReviewImage","content_id":296312488,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312503 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312503","content_type":"ReviewImage","content_id":296312503,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312505","content_type":"ReviewImage","content_id":296312505,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312509","content_type":"ReviewImage","content_id":296312509,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296312622 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296312622","content_type":"ReviewImage","content_id":296312622,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2025/04/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
新宿でちょっと贅沢したい夜に、「鮨やまけん」で職人厳選おまかせコースを予約。
今回はカウンターじゃなくテーブル席だったんだけど、想像以上に居心地よくてびっくり。周りの音も気にならないし、いい意味で構えずに美味しい寿司と向き合える空間だった。
コースはスタートからしっかり満足感あって、前菜からもう丁寧。シャリは小さめで空気を含んだ軽やかな口当たり、ネタはどれも厚みがあって、口の中で自然ととける感じ。
中トロの脂のノリとか、車海老の甘み、ウニのなめらかさはさすがで、自然と顔がゆるむ。
炙りや漬けもバランス良く挟まれてて、味の流れが単調にならないのがいい。
途中に出てくる小鉢や茶碗蒸しも抜かりなくて、食べ進めながら気持ちまでほぐれていく感じ。
テーブル席だからこそのんびり話しながら楽しめたのも良かったポイント。
カウンター越しに握ってる職人さんの所作をチラッと見ながら、「次はあそこも体験してみたいな」なんて話しつつ、最後は巻物と赤出汁でしっかり締め。
お会計はそれなりにするけど、内容もサービスもちゃんとしてるから納得感あるし、「また来たいね」って素直に思える店。かしこまりすぎず、それでいてちゃんと特別感のある、ちょうどいい“ご褒美寿司”でした！