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昼の点数：3.5
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料理・味 -
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冬は少しだけすいている感じ
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2026/01/20 更新
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東京都府中市の名店中華蕎麦ひら井さんです。
ちょこちょこ来店を狙って通りますが、いつも長蛇の列なので並びが少ない時しか入店しません。今年で開店5年目ですが、年1ぐらいのサイクルかもしれません。
つけ蕎麦が売りのお店なので、やっぱり冬は少しだけすいている感じで開店30分前で7番目！ファーストサイクルで入店することができました。
昔はつけそば超特盛＋チャーシュー増（麺量倍）を平然と食べていましたが、最近訳あって普通の人なので、つけ蕎麦並➕味玉を頂きました。
ほとんどの人が国産チャーシューをトッピングしているのを見て、食べたいと言う気持ちになりましたが、食べ終わった時には頼まなくて良かったと思うほどの充実感でした。
味もソロソロおじさんには塩っぱい感じになってきたので並ぶのは考えものかも。
それでも最初に塩だけで食べろと言うしっかり極太麺は流石の一言！並ぶのも分かるなあ〜と思いながら、ご馳走様でした。