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今回は2回目。 記念日にはとても素敵な空間と食事です 2品目の北海道の毛ガニ。毛ガニの味香りが薄くカニを感じれなかったけれど、ビシソワーズのスープがすごくおいしい。このお皿の中でジュレやじゅんさいも楽しめたのですが、とにかくビシソワーズが美味しいので、混ぜてしまいたい 衝動。 3品目のフォアグラのタルトが、タルトの香りが強くお菓子がおいしい感じでした 美味しければいいのですけれど、もう少しフォアグラの味や香りを楽しめたらなぁ。。 メインは通常ならばこの日は、 アグー豚のグリル季節野菜、 もしくは、子羊の背肉ロースト花ズッキーニ プラス料金で｢銀の鴨｣フィレか黒毛和牛ロティ でした。 鴨がおいしいです 黒毛和牛も美味しいけれど、好みですね。 メインまで来ると色々食べてきたので、鴨が美味しく感じました。 私が、鴨好きなのもあります。 最後のデザートの桃も使ったゼリーなのですが、 最近の桃はコリコリ食感で香りが芳醇ではありません うーん。。、 芳醇な桃を口の中が想像してしむったせいか…。 桃の甘みもなかったので(感じなかったのかな？お酒飲んでるから？) 選べるのでフランボワーズにしておけばよかったかな とゆうかんじでした。 でも、ホワイトベリーニのソルベは美味しかったです 紅茶の香りが好きなので。 半年ぶりに来ました でも、ここは夜景や街並みをたもしむのではなく 純粋に空間とお料理を楽しむお店なので 好きです
2023/07訪問
1回
気軽に楽しめる牡蠣バー 可もなく不可もなくです 味は 値段の割に…かな。
2021/12訪問
1回
大盛り
2025/08訪問
1回
エビフライとハンバーグ
2025/11訪問
1回
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