この口コミは、ラーメン大好きたかちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
「ほん田」出身店主が営むラーメン屋
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2024/05/08 更新
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醤油ラーメン 1000円
浜松町近くの「ハちゃんラーメン」さんへ訪問。
「ほん田」で修行された店主が営むラーメン屋さんということで期待が高まる。
平日夜にも拘わらず多少の並びがある。昼よりは夜の方がスムーズに入れるだろう。
醤油、塩、つけ麺があるが、今回は醤油をオーダー。
・スープ
醤油のコクを感じるスープ。塩味も強すぎず動物系の旨味も感じ、つい飲み干してしまいそうになる。
・麺
つるつると喉ごしの良い細ストレート麺。スープに調和しており美味。
・具材
チャーシュー二枚とネギ
チャーシューは固すぎないものの噛み応えがあり美味。脂の入り具合がちょうどいい。
次はつけ麺を食べてみたい。また再訪します。