3回
2025/09 訪問
宮崎No. 1
2025/09/21 更新
2025/08 訪問
宮崎No. 1
お昼の真ん中のコース。店内の雰囲気も、お鮨も大将もやはり素晴らしい。2回目は大体感動は薄れていそうなものだが、そんなことは全くなく魚の鮮度も構成も、お酒の品揃えも言うことない。
宮崎は、魚のイメージが全くなく鮨もパッとしなかったがこちらに来てその印象は覆される。
いいネタを、最高の技術で楽しめる。
大将の気遣いも、仕事に真っ直ぐ向き合う姿勢も強く感じられ、誰かを連れてきたくなるのがこちらのお店の特徴かもしれない。そして、また必ず来ようと思えるお店。
2025/09/21 更新
2024/09 訪問
宮崎代表鮨屋
予約して来店。
握りの真ん中のコース。
カウンターも広々で、店員さん達も気遣い・ホスピタリティが高くおもてなしの精神が感じられ居心地も良い上質な空間。
全体的にお店は一軒家の感じで駅からは歩くと15分程だった。バスなど交通の便を考えると歩いた方が早そう。有名人も訪れるほどの名店。
沢山良いネタを良い調理法で出してくださる、プロのお店。行った後には家族にも勧めた。
満足感の高いお店。
お鮨のクオリティも、パフォーマンスもこのお店を選んで良かったと思わせてくれる。
お値段以上の価値があるお店で大満足。
お祝い、ちょっとした日常で大切な人と是非行って欲しいお店。近かったら通ってる。
2024/10/06 更新
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大好きなお店。
宮崎でこんなに美味しいお鮨が食べられるのはここしかないと思う。一緒に行った人も満足してくださり、特別感のある時間が過ごせるサービスの連続。
もっと早くに知りたかった。このお店のためだけに宮崎に来て欲しい。魚が苦手な人からも大絶賛。鮮度抜群の海鮮の数々。美味しいお酒も取り揃えられていて、心の底から幸せを感じる。大切な人を連れてきたくなるお店。ウニも甘く、創作鮨もここでしか食べれない味。茶碗蒸しもフカヒレとキャビアのあんかけが美味しすぎてとろけた。また来れる日を楽しみに日々頑張ろうと思える。