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まず生牡蠣は3つ大きさが選べ、値段はそれぞれ違うが1番大きい特大サイズをオーダーし、運ばれて来たのは本当に大きくクリーミーな生牡蠣。 ポン酢もついている。 3個に切り分けてあり分けて食べるのにも、1人で食べるにもこの心遣いは大変ありがたい。 ツルッと一口でいくのは勿体無いくらいに甘い海のミルク。 かわはぎのお刺身も3種類サイズがあり、中という1番小さいサイズを頼んだが2人で分けて食べるのにも十分に感じるボリュームはあった。 肝も新鮮でおいしく、かわはぎも身がしまっていて歯応えも薬味の鮮度も非常に良かった。 地元のえび、鬼エビ。 刺身か塩焼きを悩んでお薦めの塩焼き。 卵が全部入っていた。 サイズは大きいが殻が分厚い。 身は細めだがこれはエビの構造の問題。 塩加減もちょうど良かった。 お店の方も気さくで良かった。
2023/06訪問
1回
ステーキコースを。 生ハムと玉ねぎのポン酢サラダ。 コーンスープ。 ちりめんじゃこサラダ。 海鮮グリル。 お肉と野菜。 パンorご飯。 バニラアイスorゆずシャーベット。 出てくるテンポが早い。 待っててなかなか出てこない事もなく、次のお皿が被るシーンもあるほどテンポが良いというより早い。どんどん出てくる。こちらのペースなのか？あちらのペースなのか。 カウンターもあったが、テーブルに皆倒されている。 お酒は各ジャンル用意はされており、ソフトドリンクのメニューも比較的充実していた。 店内は目が全体に行き届く様な広さで2人で回されている。 お肉は90グラムだったがしっかりお腹いっぱいになった。脂がすごいわけではないがジューシーさはあるお肉。ただ、和牛という感じはしなかった。何牛なのだろうか？お肉に関してだけ説明がなかった。 聞けば良かったのか？いや、聞けない。 お店の方がとても気さくでフランクで良い印象。 県外から来た方への淡路島や近隣の県に対するアドバイスが的確で、教えてあげよう感がありがたい。 めんどくさがらず、会話をしてくれる地元を大切にしている様な、お店を大切にしている様な様子が伝わる。 周りには飲食店があまりないが、こういった洋食、鉄板系は全然無いため鉄板焼き屋さんでお肉〜！というか、鉄板で焼いたコースのお肉食べたい時にお食事にまた伺いたいです！となりそうな末長く続いていきそうなお店。
2023/06訪問
1回
18000円。店名カニ庵なのにカニが痩せ細っている。 全体のボリュームはあった。 ただ、近くの飲食店の方が海鮮が美味しいとはどういう事？ 時期じゃないから冷凍というのは分かる。 ただ肉厚ではない為カニの身が取れない。 お刺身が蟹もその他の魚も生臭い。わさびも既製品。 小鉢様のお酒のアテのような謎の2品が美味しくない。無くていい。全然食べられない。 鍋も野菜とうどんと雑炊がやたら多い。 ついでに漬物もしょっぱくて食べられなかった。 小鍋の蓋を開けるタイミングもセルフ、 これは何の料理かも各それぞれ説明は無い。 鍋作りもセルフスタイル。 雑炊も待てど暮らせど作りに来ない。 呼びに行かないといけないスタイル。瓶ビールも初めの一杯も注いでくれない。 グラスも普通の冷えてない分厚いグラス。 デザートも謎の饅頭と大学芋。これはなんだ？ 近所の人の家に行った時に出されるようなスイーツ的な感じ。 店のネーミングと料理、接客内容がミスマッチすぎる。期待して県外から来たのに涙が出そう。辛い。 高かったのに。悲しすぎる。 唯一茶碗蒸しは美味しかったが、正統派の茶碗蒸しではなく甘醤油卵蒸しのような料理にも感じる。独特。 ここは食事と宿泊セットだがおすすめしない。危険。 飛行機代、電車代、まぁまぁかけていい勉強になった。食べログがある時代、この書き込みを見た方が行くか行かないかは自己判断で。
2023/06訪問
1回
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当日予約で来店。電話予約の際海外の方だったのか？予約不要とも言われたように感じたが別のスタッフが対応してくれ11時半と13時15分からの2部制で予約は必要だと悟る事が出来た。 ロケーションも最高で店内の大きな窓から明石海峡のスカイブルー、店内もゆったり広々としており清潔感のあるおしゃれな感じ。木のカウンターも大きく、お料理を前から出す際にこちらまで届かない。 お皿の返却もこちらが奥に返す感じにはなるが、大将が全体をきちんと見てお料理を出してくれているのがわかる。いいテンポでお客様の層も良い。 上品で、新鮮な海の幸。淡路島でお鮨は楽しみの一つとしてイベントのように楽しみに訪問させて貰ったが期待を裏切らない。他の土地とは違いを感じるメニューや味付けの仕方が多い様にも感じるここのお店のオリジナリティーがとても新しい。 超高級というわけでも無い為行きやすく堅苦しくも無く居心地も良い。ここの地域だと高級な方らしいが、 納得できる内容と構成とお店の雰囲気。 ボリュームもたくさんで、例えばホタテも平貝も両方出るとか、握り以外のお料理も3皿で量もごく少量というわけでも無く男性でも物足りないことは無さそう。デート向きにも感じる店舗は建物も内装も今時で夜は夜景をバックに最高だろうなと想像も膨らんだ。 ランチは6500円のコースのみということで、行く前まではお鮨はまぁそこそこ美味しいかなぁ美味しくないと困るなぁくらいの期待値だったが、コースの序盤から安心感と安定感に包まれて非常に満足できる食事にはなった。