半閂さんが投稿したらーめんシゲトミ（神奈川/大倉山）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめんシゲトミ大倉山/ラーメン

1回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

全国地鶏が味わった！

何度も通っている醤油系ラーメンのお店です。
スープに使われている鶏は、全国各地の有名な地鶏で、毎週どの鶏を使っているかが壁に貼り出されています。

毎回注文するのは特製醤油ラーメン。スープは透き通っていて、鶏の臭みが全くなく、素材の質の高さが感じられます。特に味玉が絶品で、毎回欠かさず注文しています。
チャーシューは低温調理されており、柔らかくてジューシー。麺は細麺でコシがあり、食感も抜群です。

ワンタンも入っていて、それなりに美味しいのですが、他の具材に比べるとやや印象が薄めかもしれません。

住宅街にひっそりと佇む、まさに隠れた名店だと思います。

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2025/07/29 更新

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らーめんシゲトミ大倉山/ラーメン

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