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本湖月なんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/日本料理
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夜の点数:5.0
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¥60,000~¥79,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
日本最高峰の和食
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2023/02/21 更新
日本料理の真髄に触れる
世界最高峰の日本料理
写真不可のため感想のみ
まさか20代で【本湖月】さんへ行けるとは夢にも思って無かったです。
もう全てが最高でした
今回は松茸ご飯コース
松茸コース 時価
その時の取れ具合によって値段が変動するみたいです。
本日のお品書き 128,146yen
今回の料理は
毛蟹といくら 温州みかんの果汁
焼き松茸
菊 胡麻豆腐 雲丹のお椀
明石の鯛 岩茸
カワハギのキモあえ
八寸
鮎の蒲焼
鱧松茸鍋
素麺
高野豆腐とだだ茶豆
松茸ご飯
マスカット 梨
栗の屑焼き
薄茶
最初から綺麗すぎる
もう料理と食器と目で楽しみ、香りで楽しみ、味で楽しみ
やっぱり凄すぎる
いくらと蟹がぎっしり
その上からみかんの果汁
3品目の胡麻豆腐 雲丹のお碗最高
これこそ一つの作品
ずっと見てられる
全てにおいて最高に美味しかったです
ただ一つ言えること
私のような食べ歩き初心者が行くところでは無かったwww
緊張して何もできなかった
いろいろ聞きたいことあったけどあまり話せなかったwww
もっともっと経験積んで戻ってこよう
また絶対行く!!!
本当に美味しかったです
ご馳走様でした
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