アデル000さんが投稿したカセント(兵庫/県庁前)の口コミ詳細

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アデルの食べ歩き日記

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カセント県庁前、元町(JR)、元町(阪神)/イノベーティブ、スペイン料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

全てにおいて完璧な料理

今回は【Ca sento】に行ってきましたฅ•ω•ฅ

神戸のミシュラン三ツ星

ランチコース 33,480yen
今回のお品書き 75,600yen/2人

▫️和梨 パルミジャーノのクロカンテ バジル
▫️鬼灯 キャビア 山羊チーズ
▫️雲丹 チェリー酒 タルト
▫️アンチョビ 長芋 おくら
▫️大羽イワシのマリネ シュー生地
▫️平目 モホソース 酢橘 山葵
▫️鰹 ニョラオイル
▫️ハーブや花 ホエイソース
▫️鱧 生ハム 焼きナス
▫️真名鰹 マルサラワイン 根セロリ
▫️熟成牛 黒ニンニク 黒オリーブ
▫️魚介の旨みたっぷりのご飯
▫️弓削牧場 ミルク アイス
ブルーベリー マスカルポーネチーズ

香り、味、見た目全て最高のコースでした

2024/05/29 更新

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