アデル000さんの行った（口コミ）お店一覧

トロたく巻き 鯛の造り メジマグロ 鱈の白子の茶碗蒸し 蕪 あん肝 奈良漬 太刀魚の小丼 ナマコの酢の物 かすご鯛 アジ 松葉蟹 赤身醤油漬け ハリイカ クエ 中トロ 車海老 ぶり 安定の美味しさです！ 今回初めてのひじり まぐろ 塩釜 巻物 剣先いかとゆらのうにイカそうめん まつぶ貝 鰹 黄韮 桜海老のかき揚げの茶碗蒸し ノドグロの丼 あかがいともずくの口直し 春子 アジ 赤身 トロ 平貝 はりいか あまてがれえ 車海老 金目鯛 穴子 ピーチパイン 次回は1月 今から楽しみです！

Classic course 12,900yen

奈良一の割烹

福島の絶品割烹

大地の恵みを食す旅

最高の空間で季節を感じる

日本最高峰の和食

店主のおまかせ 16,500yen

今回は銀座にある【すし仙道】さんに伺いましたฅ•ω•ฅ 今回いただいたコースは おまかせ握り特上 19,800yen 宝剣 1,540yen プレミアムレモンサワー 990yen 内容 ▫️前菜 ▫️お造り ずわい蟹のお造り ▫️握り ・さわら ・ぶり ・あじ ・こうイカ ・ずわい蟹 ・くるまエビ ▫️いくらの小丼 ▫️蟹のビーフン ▫️蟹の茶碗蒸し ▫️タラバガニのステーキ ▫️握り ・馬糞雲丹 ・赤身 ・大トロ ・コハダ ・穴子 ▫️干瓢巻き ▫️カステラ卵焼き ▫️留椀 ▫️水菓子 冬の時期に伺ったので蟹中心のコースメニューでいただき一品、焼き物、お造りは蟹のメニューでいただきました 蟹のビーフンは、今まで食べたことのない初体験の味でビーフンの下には蟹味噌で作られたソース、上には蟹のほぐし味が乗っていて混ぜて食べたら絶品でした 握りメニューも最初から最後まで贅沢なネタのチョイスでよかったです お料理は全体的にテンポ良く出してくれたのでストレスなく楽しくお食事が出来ました 銀座でオシャレな空間でいただくお寿司 デートにオススメなので是非行ってみてください

今回も最高の空間で

こちらのお店は鮮魚をじっくり熟成させることで魚の旨みを最大限に引き出していただけるお寿司です 今回いただいたのは ▫️おまかせ握りコース 5,500yen 内容 ▫️熟成真鯛炙り ▫️アオリイカ ▫️縞鯵 ▫️松茸茶碗蒸し ▫️乾燥熟成本鮪剥がし ▫️金目鯛 ▫️いさき ▫️赤海老 ▫️中トロ ▫️カンパチの薬巻き ▫️白甘鯛 ▫️赤身 ▫️ボタンエビの出汁煮麺 熟成真鯛炙りは旨味が凝縮された真鯛を炙りで仕上げる贅沢。熟成がもたらす、時間の味わいをひと口で脂の甘さと香りが引き立つ一品で最初から食欲がそそります 包丁の技が引き出す、アオリイカの濃厚な甘みは、シンプルゆえに職人の腕が際立つ一貫で肉厚はよくねっとりした最高の食感です 縞鯵は10日熟成で上品なコクと程よい脂身が特徴的で噛むほどに広がる熟成は上質な歯応えとまろやかさが絶品です 松茸茶碗蒸しは秋の香りがふわりと立ちのぼる心ほどけるひと匙で香り高い松茸を贅沢に使用されております 乾燥熟成本鮪は水分を抜き、旨味だけを残した“剥がし”の技で本鮪の奥深さを、研ぎ澄ました凝集された旨みが味わえる一貫に 炙りで香ばしく立ち上がる金目鯛の香りと脂の旨味が、口の中でとろける幸せな瞬間 イサキは淡白ながら奥行きのある旨味と熟成でまろやかに仕上げられております☺️ 赤海老は濃密な甘みとしなやかな身質で美味しさが、口いっぱいに広がる贅沢 赤身の漬けはマグロの旨みとカボスの清涼感がすごく合う握りでした 新鮮さだけが鮨じゃない旨味を最大限に引き出す熟成という技術で、ネタがまとう深みと香りなど一貫ごとに驚きと感動が広がる、まさに食の芸術を体験出来るお店 記念日や誕生日など特別な日をさらに忘れられない日にしたい時などに是非オススメなお寿司を食べてみてください

大満足会席コース 13,000yen

京丼五種食べ比べ膳 5,000yen

今回は難波にあるお寿司【鮨まつもと】さんに伺いましたฅ•ω•ฅ 鮨まつもとさんは赤坂に本店を構えミシュランガイド 2年連続一つ星に輝いているお店になります 店内はL字カウンターと個室になります 今回いただいたのは おまかせ特上コース 17,800yen 今回のお品書き 42,427yen/ 2人 コース内容 ▫️前菜 前菜5種 甘鯛と蛤の土瓶蒸し ▫️造り 平目と本鮪 ▫️雲丹の烏賊巻き ▫️握り 10貫 ヒゲ鯛 イサギ 米粉のお塩と梅肉 縞鯵 海苔醤油 蒸し鮑 肝醤油 ミンククジラ カマス 金目鯛 本マグロ中トロ 車海老 黄身酢 鰻 柚子胡椒 ▫️蒸物 とうもろこしの茶碗蒸し ▫️季節の逸品 れんこん饅頭 ▫️至福の逸品 国産黒毛和牛肉寿司 ▫️雲丹とノドグロ小丼 ▫️巻物 トロたく いぶりがっこ ▫️汁物 なめこの赤だし ▫️甘味 マンゴームース 前菜5種は、長芋の三大珍味がけ、モロヘイヤの胡麻和え、じゅんさいの酢の物、枝豆豆腐、鯨ベーコン 甘鯛と蛤の土瓶蒸しは、すごく出汁が効いててほんまに美味しかった 鮨まつもとの名物一つ目雲丹の烏賊巻き烏賊と雲丹のぬるっとねっとりした感じが最高の組み合わせ にぎりは縞鯵と鰻が好きやった☺️ 季節の逸品蓮根饅頭は、真薯のような感じで真薯好きには最高の逸品！ 巻物トロたくはいぶりがっこを使ってるのでスモーキーな味わいでめっちゃ好みでした お寿司もカウンターでしたら目の前で握ってくれるのでライブ感があってすごく良かった 予約は満席なので飛び込みの方は断られてました！ 行く時は予約が無難です！ すごく美味しいお寿司やったので是非特別な日に行ってみてください

北新地にある雰囲気最高の鮨屋さんへ こちらはウニの食べ比べなどができるお寿司屋さんで今回は季節のおまかせコースをいただきました！ 今回いただいたのは 季節のおまかせ握りコース 19,800yen ▫️もずくとホタルイカ辛子酢味噌がけ ▫️前菜盛り合わせ ▫️鰹と水だこのお造り ▫️中トロ ▫️アオリイカ ▫️煮ホタテ ▫️イサキ ▫️いくら・蟹身の小丼 ▫️アブラボウズの若竹煮 ▫️雲丹3種食べ比べ ▫️シマアジ ▫️金目鯛 ▫️ヒラマサ ▫️赤身漬け ▫️鮎、菜種の天ぷら ▫️スズキの茶碗蒸し ▫️煮穴子 ▫️お味噌汁 ▫️トロきゅう ▫️たまご ▫️あさりの赤だし ▫️わらび餅 お酒は 而今 瀧自慢 お酒のチョイスも最高でお酒のすごく相性が良くお酒が進みます！ 1貫目からトロが出てきて空腹時に食べるトロは別格でした！ 煮ホタテも、すごく好みでした！ お寿司は全般的に美味しく提供スピードもちょうど良くストレスなくお食事を楽しむことが出来ます！

御料理 白ずいき 帆立 松茸ふらい 縞鯵 戻り鰹 鱧 イカの塩辛 トロ鰊の棒寿司 鰆 塩焼き 焚き合わせ さつま揚げ 飛龍頭 加茂那須 黒毛和牛すき焼き 黒舞茸 白ごはん 冷やしうどん お酒 異端教祖 els TEMPURU 楽風舞 秋とんぼ 笑四季 土佐鶴 十四代 白鶴錦 二狼 雪の茅舎 雁木

こちらのお店はA4ランク以上の黒毛和牛を厳選して作られる和牛丼専門店でトッピングする事で自分オリジナルの和牛丼をいただくことが出来ます☺️ ▫️和牛火山 2,860yen + いくら 880yen + 北海道ホタテ 990yen お肉は口の中でトロッととけて肉汁がジュワッと旨味が口全体に広がります また濃厚ないくらやホタテの甘みがお肉の脂身がすごく食べやすくなりすごく美味しいです 最初はそのまま丼としていただき、次にお出汁をかけてひつまぶしに 最後は卓上の薬味を入れていただきます 最初から最後まで絶品のどんぶり！ 最後まで飽きずに食べられてすごく美味しかったです 嵐山に行った時は是非行ってみてください

お野菜とお肉のお料理を半々で提供してくれるお店です！ 神宮丸太町駅からすぐのところにあるお店でディナーはお野菜と牛が中心でランチはお野菜と鶏肉、豚肉を中心としたご飯を提供していただけます！ 色々と初めての組み合わせで楽しめるお店でした！ 長芋の手巻き寿司は衝撃でしたがすごく美味しかったです！ 最後の炊き込みご飯まで楽しく食事をすることが出来ました！

京都の和食の銘店和久傳より、和菓子などをテイクアウト、カフェ利用ができるお店です。 今回は和久傳の代表銘菓である西湖を！ 蓮根のねり菓子でぷるんとして口の中で溶け出す食感 ほんのり甘みのある上品な味わい！ 最高に美味しいです！

ミシュランビブグルマン常連店である萬屋さんへ！ 開店時間に行ったら！ もう遅かった 行列が出来ておりました！ 開店はそこまで遅くは無いのでゆったり待ってたら順番に お出汁は優しい味で美味しく食べ疲れのないおうどんでした！