つらららららさんが投稿したてんぷら 深町(東京/京橋)の口コミ詳細

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てんぷら 深町京橋、宝町、銀座一丁目/天ぷら

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

天ぷらって良いすね‥‥

予約して訪問。たまたまキャンセルがあったらしくカウンターとテーブル選べるというお話でしたが当初の予約通りテーブルにしました。お寿司とかと同じでカウンターの方が良いのかな‥‥?
お客さんは老若男女多様で海外からのお客さんもいらっしゃいました。

この日のコース内容は
汲み上げ湯葉
からすみもち
車海老の頭
えび
銀杏
クワエ
キス
生うに
しいたけ
帆立
れんこん
アスパラガス
穴子
お新香
天丼
赤だし

日常生活ではなかなか行けることのない良いお店の天ぷら、しっかり堪能しました。
一品一品がすべて美味しかったです。真似しようと思ってもあの火入れは素人には真似できないと思います。やはりプロの技ですね。
ウニが特に美味しすぎました。これでもかというほどたくさんのウニを大葉で包み、しっかりと外は揚がっているのに中は生のまま。感動しました。
次点でホタテが好きでした。かき揚げ天丼もちょうど良いサイズで〆にピッタリ。最後に赤だしでホッとさせてくれます。

私のような庶民には連発できない価格帯ですが、また行きたいと思わせてくれるお店でした。

2025/01/03 更新

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