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昼の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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2023/11/01 更新
小樽に立ち寄る予定だったので、事前に予約して訪問。
入店すると女将がテキパキと対応。カウンターへご案内くださる。いつも思うが、最初の対応で店への印象は決まる。
カウンターでは、大将が一つ一つ握りの説明を丁寧にしながら提供くださる。余計な言葉はなく、必要な説明だけ。簡潔な説明で心地よい。
カウンター席の特権でした。
本当は日本酒を頼みたかったが、その後の予定があり、今回は我慢。
また、伺います。