ちくわっこぱんさんが投稿したBAGUETTE STAND(東京/新馬場)の口コミ詳細

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ちくわっこぱん (女性・東京都) 認証済

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BAGUETTE STAND新馬場、青物横丁、品川シーサイド/パン

1

  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

バゲットはさることながら、それ以外も完璧!。

土曜日の14時過ぎに訪問いたしました。
コンパクトなお店ですが、イートインスペースもあり。

カウンター席が数席空いており、食べていきたかったのですが...この日は時間がなくて残念ながらお持ち帰りにさせていただきました。

本日の注文
ミルクバター
生ハムとセミドライトマト
エッグタルト

主体のバゲットは生地がザクもちっとしていて優しい香ばしさが口一杯に広がるという印象。
やはりバゲットスタンドという店名だけあり、バゲットが本当においしい!

まずはミルクバター。
お店イチオシのミルククリームはいろんな場所へ持ち歩いたのに、しっかり形状を保っており感心。
なのに!口に入るとあっという間に溶けていなくなってしまうという不思議。
練乳+カルピスバターなんだと~(そりゃうまいわけだ)
そして「うわー絶対カロリー高いやつ」て思ったけど、カロリーの高さと旨さは比例するんですよね。ウマイなら良き良き。

次はトマト~。
生ハムの上には甘酸っぱいドライトマトがずらっと整列。
意外だったのは生ハムの下にバターがサンドされていたこと。
確かにトマトと生ハムじゃ味気ないもんね...でも、だとしたらこれは温めたい!と具材を取り出しパンのみリベイク!
温かいパンに挟むとバターがみるみる溶けてザクもちじゅわ~....くぅぅぅー!!この組み合わせ大好き!

エッグタルトは生地の層が美しすぎて思わず追加購入。
タルト部分がサクサクサクーーーッとしててヒダのようになった層をザクザクザクーッて、噛む食感が楽しい。
中央部分は卵感が強く、カスタードというより濃厚なプリンといった感じ。うまっ!

次回は絶対イートインして、できたてにかぶりつきたいと思います。

2025/01/18 更新

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