「和菓子」で検索しました。
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だんご庄さんのきなこだんご 食べたくても電車だと なかなか大和八木で下車する事なく ましてや本店となるともひとつ ハードル上がるので 近鉄奈良駅の地下にある たまうさぎさんでいつも買う たまうさぎさんのだんごも美味いんよ でも久々にだんご庄さん食べたら 美味いわぁぁああ なんて言うのかな… モチモチのモチモチやねん 店内に入るとレジの奥で おばちゃん達が寿司桶を振って だんごにきな粉をまぶしてる 長年されてるのか? 皆さん首が曲がってはるのが 気になって気になって…… レジをしてくれた若い子に 『あんたは振らん方がいいよ』っと ワケワカメな事を言い残して店を出た 追いきな粉が良い 水分で湿ったきな粉も美味いんやけど その上からかけるサラサラきな粉 もぉマジで最高に美味い 吉野の方には丸いだんごを 押しつぶして平たいだんごが あるらしいので それも機会があれば是非食ってみたいね 2025/3/10/15:09
2025/03訪問
1回
職人が目の前でつくる和菓子のコースを いただけるそうなのですが 今回は時間が遅くて店内ではいただく事は できなかったけど テイクアウトは大丈夫ですよと 栗きんとんとあんみつを持ち帰りました あんみつの餡が優しい…… 樫舎さんのホームページにこうあった 和菓子作りは素材と餡で決まります こし餡なら腹がわれないように丹波小豆を炊き 手で皮と実をこし分け何度も水でさらし 最良の砂糖を加えて炊き上げます この間まる一日さらに 一晩ねかして初めてお菓子が作れます と書かれてた…優しく美味しいはずやね 2024/10/22/17:13
2024/10訪問
1回
京都 村上開新堂は1907年 開業 120年近く続く京都で最も古い洋菓子屋 東京の村上開進堂の初代の甥っ子さんが 村上家の発祥の地 京都に戻り 開業をされたらしい 今回初めて知ったのですが 東京と京都の村上開進堂さんは 別なんだと…… 【ロシアンケーキ】 クッキーよりも軽く柔らかい アプリコットジャム チョコレートが美味しい ドレンチェリーが懐かしい 素朴でいてなにか気持ちがホッとする 2024/9/2/11:21
2024/09訪問
1回
東京三大どら焼きの1つ うさぎや さん うさぎや は 上野・日本橋・阿佐ヶ谷とある 富山県出身の初代創業者が大正2年に 上野に開店された 店名のうさぎや は創業者の生まれが 卯年な事からついた店名 阿佐ヶ谷のうさぎやは娘さんが営み 今回おじゃましたのは日本橋 日本橋のうさぎやは息子さんが営んでる 日本橋うさぎやは本店と中央通り店があり 本店に東京駅から歩いておじゃました サイズは大きめで 厚みのあるしっとりとした生地 アンコの粒は大きめ 生地とアンコのバランスが良く クチのなかで混ざり合う やっぱりアンコ菓子は最高 のなかでもどら焼きは頂点 でもねぇぇえ やっぱりどら焼きは 浅草の亀十さんを始めて食べた時の 感動が忘れられん 2024/8/14/14:47
2024/08訪問
1回
東武日光駅前ロータリーに 行列のお店がある 揚げゆばまんじゅうのさかえやさん あんこを湯波と豆乳を練り込んだ 独自のころもを付けて揚げてあり サックサクサクサクサクやねん 手渡しの際に粗塩をふりかけてくれる その塩味と中から出てくる アツアツのあんこがたまらんく合う それでいてころもがサクサクなんやで 想像して……ヤバいでしょ!!! こんなもん美味いか超美味いかの 2択でしかない #日光 #日光東照宮 #日光グルメ #東武日光駅 #揚げゆばまんじゅう #さかえや #まんじゅう #スイーツ 2024/8/12/12:27
2024/08訪問
1回
. ツバメヤといえはわらび餅 今回わらび餅 ではなくどら焼きを購入 大地のどらやき とマドレーヌ ホンマ上品な生地と餡のどら焼き しっ〜とり甘い生地にあっさり餡子 マドレーヌが大好きで一緒に購入したが あまりにもどら焼きの生地がしっとり しててマドレーヌがパサパサと感じた 先にマドレーヌ食べるべきやったか? あッマドレーヌじゃないんやマドレエヌやな
2021/10訪問
1回
. #仙台 を後にする前最後に…… #ずんだシェイク 飲もうと 滞在中すでに3回も飲んでるが やっぱもう1回と思い向かう途中に 目に入ってきた#喜久水庵 の #ずんだソフト これ美味かった なんなら…ずんだシェイク越えしてきた? いや…やっぱり…ずんだシェイクかな? どっちも美味いねん!!!!! #仙台グルメ #仙台スイーツ #ソフトクリーム #ずんだ小径 #牛たん通り #すし通り 2023/9/5/12:53
2023/09訪問
1回
. #ずんだ茶寮 #ずんだシェイク #エスパル仙台 めっちゃめちゃ美味い 絶妙な甘さにずんだのつぶつぶの 食感がたまらん Lサイズにして正解!!! てか仙台いた中…3回飲んだ 飲んだ??食べた??? それくらいつぶつぶ感がある #仙台 #仙台グルメ #仙台スイーツ 2023/9/4/14:36
2023/09訪問
1回
2019年JALのファーストクラス茶菓子 に採用されたお菓子 近鉄大和八木から万葉まほろば線の ガード下をくぐり畝傍駅前 畝傍←読めないよね(うねび)と読みます に構えるお店に入って 迎えておくれた女将に… さつま焼きとは芋のお菓子ですか? とたずねると 芋の餡でもなくさつま芋の形をした こし餡のお菓子だと 小麦と卵の皮は串に刺して 1個づつ焼き上げてるのだと よくある焼菓子よりよく焼かれていて 香ばしくホロッとサラッとクチの中で 溶ける餡がめちゃ美味しかった 箱買いすれば良かったよ それとショーケース上に置いてあった 三笠なるもの どら焼き大好きのボク これは買わないと これがね生地はちょい蜜を吸った しっとりモチモチで中を開けると 栗が入ってた 激うま…ボクのどら焼きランキングに ランクインしたよ 2025/3/10/15:21
2025/03訪問
1回
@kamakurabeniya バター生地でキャラメルミルクで練ってある クルミを挟んである キャラメルのネチっと感とクルミのサクっと感 がたまらんよね バターのいい香りとでバクバク食いたいけど 40分並んで購入しただけに ちびちびと食ってまう 大事大事にたねやんとね… 10時半の時点で2個売りは完売 恐ろしい人気 2024/12/3/10:38
2024/12訪問
1回
. @koyasan_hamadaya 土日祝のみの販売で たまたまご予約があった 余分に作ったからと 抹茶胡麻豆腐をいただけた 土日は並ばないと賞味できないのを お席に座りお茶と一緒にゆっくりと 賞味する事ができた 抹茶胡麻豆腐は京都一保堂茶舗様の抹茶と 和三盆を使用しており もっちっとした口当たりで 抹茶のほろ苦さとミルクと和三盆の甘さ のサッパリとしたスイーツでした 1個:600円 お土産に胡麻豆腐を購入 濱田屋は高野山で明治中期に 胡麻豆腐づくりを開始創業 高野山の精進料理の一品として 味を守り継いでる 皮を丁寧に剥いた白胡麻と 吉野本葛100% 高野山圓山弁天の清水 の3つの材料を使用して 当日の出来立てだけを提供してる #高野山 #高野山胡麻豆腐 #高野山グルメ #高野山スイーツ #和歌山 #和歌山グルメ #和歌山スイーツ #胡麻豆腐 #抹茶胡麻豆腐 #抹茶胡麻豆腐和三盆ミルク #和三盆 #和三盆ミルク #精進 #精進料理 #京都一保堂 2024/6/3/13:55
2024/06訪問
1回
. 伊賀名物やけど…名張で購入 大江戸製菓さんのかたやき かたやき やのにあん入りってのがあって てっしり生地にあんが練り込まれてるんかと 思ってたら…袋から出してみると柔らかい かたやきなのに…柔らかい 割ると中にしっかりあんが入ってる これが美味かった!!! なんて言うのかな?しるこサンド?みたいな 『しるこサンド』が知らない方おるか…… まぁとにかく美味いねんボクは好き かたやき とあん入りを1つづんつ買って 帰ろうとしたら…… お母さんに呼び止められた お父さんがちょい焦げたやつやから あげるとビニール袋に入れた かたやき持たせてくれた 帰宅中の車中で全部食ったたけど… また寄りますお父さんお母さんお元気で #伊賀名物 #伊賀名物かたやき #かたやき ガリガリ噛んで食べるも良 しがんで溶かしてる食べるも良 #名張 #名張グルメ #名張スイーツ #三重 #三重グルメ #三重スイーツ #大江戸製菓 2024/4/22/18:02
2024/04訪問
1回
福井に行くと#羽二重餅 の元祖やら発祥やら どこの店もうたってる…それは何故か? 戦時中 空襲で被害にあった福井の都市部は 壊滅的な被害により正確な資料が喪失しており 正確な詳細は不明でそのため#商標権 がなく それぞれが主張してるらしいね 今回お邪魔した#錦梅堂 さんは泊まったホテルから 近くて食べてみたかった#羽二重やき があり お邪魔しました 羽二重やき…これボク好きかも 羽二重餅も好きやのにこのスポンジ生地に 包まれた羽二重餅めちゃめちゃ美味い 福井に行った際にはまた是非食べたい #福井 #福井グルメ #福井スイーツ #片町 #片町グルメ #片町スイーツ 2024/2/20/9:54
2024/02訪問
1回
. TBN日本1美味いあんこ菓子 TBN差し入れで1番嬉しい菓子 あんこは粒あん派やけど…これは大好き #蜂蜜まんじゅう 言うけども どこに蜂蜜入ってんねん? 餡に?生地に? 焼きたて食った事ありますか?? 頂き物を食べるとふわっとする生地が 焼きたてやとカリッカリやねん 美味さ×3くらいになる #津 #津名物 #津スイーツ 2032/6/5/15:50